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鱿鱼干不泡能吃吗
干制
鱿鱼不泡
发
可以吃吗
?
答:
可以的
。鱿鱼干有两种:一种是熟鱿鱼干丝,呈白色细丝状,可以直接吃。偶用的就是这种,直接做菜,或加黄酒、糖蒸10分钟即可。另一种是生鱿鱼干,这就需要油发或碱发。泡发鱿鱼干 1、油发 每500克干鱿鱼用香油10克,碱少许,同时放入水中,泡至胀软为止。2、碱发 按1:20 的比例,将纯碱与冷水...
鱿鱼干
在实用前必须要用碱水泡吗?
不泡能
实用吗?
答:
能吃
,不过对身体不好,有害成份不能去除
鱿鱼干
炒菜用水泡吗
答:
鱿鱼干就是干制的鱿鱼,
有的鱿鱼干是可以直接吃的,有的则需要加热后食用
。如果加热食用之前,是需要用水泡发的,这样加热后的口感才会比较软,有嚼劲。但是并不是只泡水就可以的,还需要在水里加上这样一样东西。鱿鱼干炒菜用水泡吗 需要用水泡,不然直接炒菜的话,鱿鱼干吃起来会比较硬,嚼不动,...
干鱿鱼
用不用泡
答:
干鱿鱼
烧制前一定要用水泡。快速是用开水泡。如果要长久的经常会用到,可以用冷水
浸泡
,用剩晚上水倒掉放保鲜里,希望能帮到你 要采纳我哦
鱿鱼干
直接炒
能吃吗
答:
鱿鱼干
直接炒是
不可以吃
的。因为
没有
经过充分泡发的鱿鱼干,会特别的硬,吃起来味道口感会比较差,不是特别好吃,而且营养成分也会大打折扣。所以建议吃鱿鱼干的时候,还是尽量用温热水泡发几个小时,待充分泡软泡开之后,再进行烹饪,这样才能做出味道鲜美口感脆爽的没食来。
干鱿鱼不泡
发
可以
煮粥吗
答:
对于那些想直接将
干鱿鱼
煮粥的人,强烈建议先泡发。未泡发的
鱿鱼干
煮出的粥可能会口感偏硬,缺乏鲜美。至少提前15分钟将干鱿鱼浸在水中,以确保粥的口感和鱿鱼干的软嫩度。如果你想节省时间,可以选择购买已经加工成鱿鱼丝的小吃。在挑选干鱿鱼时,要挑选体长且粗壮,表面平坦且无明显缝隙,呈现浅棕色...
干鱿鱼
为什么彻底泡发后才能吃?
答:
彻底泡发后口感才会好,而不是才能吃,不发也
可以吃
的,只是干了一点而已嘛!
鱿鱼干
煲粥时,需要先泡发吗?
答:
干鱿鱼
粥的做法 把鱿鱼和香菇炒到这个程度!请点击输入图片描述 鱿鱼变成这个颜色就好,不要太烂 请点击输入图片描述 我煮的是两人份,所以我用两把大米'大米和干贝像平时煮粥一样一起煮,煮到基本熟了加入:先把
鱿鱼浸泡
一下,除去表皮那一层红红的还有一些透明的骨头,然后切丝,香菇浸泡后也切小块。
干鱿鱼
为什么泡发后才能吃?
答:
你围观由于他已经
没有
水分了,所以说你必须让他重新的吸收水分强才可以去,要不然太干了,不好吃
干鱿鱼
煮之前要用水
浸泡吗
?要怎么炒要比较好吃呢?
答:
煮的话也要用水泡一下的。泡一下口感会好一些,也更卫生一点。菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味:微辣 工艺:拌青笋拌
鱿鱼
丝的制作材料: 主料:鱿鱼(鲜)350克,莴笋200克 辅料:小葱10克,白芝麻15克 调料:盐4克,辣椒油10克,味精2克,白砂糖2克教您青笋拌鱿鱼丝怎...
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