鱿鱼干在实用前必须要用碱水泡吗？不泡能实用吗？

Question

听人说用碱水泡是去其中有毒物质的，也有人 说是去腥味的，加厚的，肥厚好看，好吃，不知谁说的对。敬请高人指点。谢谢！

Answer 1

能吃，不过对身体不好，有害成份不能去除

Answer 2

可以食用。

Answer 3

可以食用，撕着吃，用火烤着吃，满屋香气。