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蔬菜水果营养价值表
常见
蔬菜水果
的
营养价值
答:
1.莲雾:具有解热利尿、安定神经的功效
。2.
凤梨(菠萝):能够强壮筋骨、清热消肿
。3.
枣子:有助于补气养血、益胃生津
。4.龙眼:滋养强壮,可用于治疗失眠。5.荔枝:具有健肺补血、祛寒壮冲燃激气、止痢的功效。6.苹果:有助于美肌肤、治便秘、泻痢。7.梨:可以化痰止咳、清凉解毒。8.桃:被视...
各类
蔬菜
和
水果
的
营养价值
有哪些?
答:
\x0d\x0a 【菠菜】\x0d\x0a
菠菜中含有矿物质、胡萝卜素、维生素、铁质、磷脂、草酸和丰富的核黄素等
。其中胡萝卜素的成分很高,维生素K是绿叶植物中含量最高的。\x0d\x0a 【大白菜】\x0d\x0a 大白菜质地脆嫩,营养丰富,荤素皆宜,味道清鲜适口。含有丰富的矿物质、维生素...
什么
水果营养价值
最高
答:
1、
冬枣
冬枣营养丰富,冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外,还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素,维生素C含量高。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等。2、橘子
柑橘类水果所含有的人体保健物质
,已分离出30余种,其中主要有...
蔬菜水果
类食物的
营养价值
和大豆坚果类食物的营养价值对比。及大豆坚...
答:
各种水果蔬菜的营养价值表
铁: 食品来源: 桃类、青豆类、芦笋、菠菜、麦片、果实核仁类(如南瓜子等)、豆腐保健功效
:*
帮助含氧血液的循环, 防止贫血
。钙: 花生、黄豆及黄豆制品(豆浆、豆腐等)、坚果类、胡桃、葵花子、绿色蔬菜类、奶类及乳制品 锌: 麦类、南瓜子、乳类、芥菜、杏仁果、豆浆、豆腐...
蔬菜
和
水果
的
营养价值
及特点
答:
1. 十字花科甘蓝类
蔬菜
,如青花菜、花菜、甘蓝、叶甘蓝、芥兰等,含有丰富的吲哚类萝卜硫素、异硫氰酸盐、类胡萝卜素、维生素C等
营养
成分。这些蔬菜对防治肿瘤和心血管病有显著作用,尤其是青花菜。2. 豆类如大豆、毛豆、黑豆等,含有类黄酮、异黄酮、蛋白酶抑制剂、肌醇、大豆皂苷、维生素B等。它们...
水果营养价值
答:
矿物质的含量和种类也十分丰富,常吃
水果
可以维持体内的酸碱平衡,有利于高血压和肾炎等疾病的缓解和康复。水果和
蔬菜
一样含有很多膳食纤维,能起到促进肠蠕动的作用,能防止便秘,有利于体内废物及毒素的排泄。一、猕猴桃 猕猴桃含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁、钠、钾及硫等,还含有胡萝卜素。
多种
蔬菜
瓜果的
营养
成分
答:
下表为各种常见蔬菜、
水果
的营养成分。
蔬菜营养
分析: 高丽菜:高丽菜含有丰富的维生素C与纤维质,能帮助消化、防止便秘;此外,还有多种人体必需的微量元素,尤其是锰,可以促进新陈代谢,帮助孩子成长发育。蔬菜营养分析: 小白菜:小白菜富含维生素C、磷、铁、钙质及维生素B,是热量低又含有高纤维质的...
各种
水果
的
营养价值
及功效
答:
常见
水果
的
营养价值
及功效:一、番茄(西红柿): 番茄(西红柿):成分本品含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童...
蔬菜
和
水果
的
营养价值
答:
相比之下,香蕉和桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果和橘子各自含有5毫克,梨仅含4毫克。
蔬菜
则以矿物质、维生素和纤维为主要营养素,这些成分的含量越高,蔬菜的
营养价值
相对越高。蔬菜中的水分和膳食纤维含量也是衡量其营养价值的重要指标。2. 特点各异:
水果
通常多汁,味道以甜味和酸味为主,是由可...
蔬菜
和
水果
类食物有什么样的
营养价值
答:
所以在选择
蔬菜
时,应注意选新鲜、色泽深的蔬菜。此外,蔬菜还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。膳食纤维还可防止和减少胆固醇的吸收,所以多吃蔬菜有利于预防动脉粥样硬化。
水果
的
营养价值
:新鲜水果的营养成分,主要含维生素...
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