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腊肉一般熏多长时间最好
腊肉
烟
熏要多少时间
才
合适
算好
答:
一般熏制20到25分钟合适
,时间过长过短都影响腊肉的颜色和品质。下面介绍做法:准备材料:五花肉2斤、腌制料花椒20-30粒、盐30g、高度白酒30g、生抽30g、橘皮一块、烟熏材料:茶叶1把、白砂糖两小勺、桔皮一大块、白米1杯 制作步骤:1、五花肉肥瘦相间。1猪肉切成细条状用凉开水洗净,沥干水份备用。2...
腊肉一般熏
几天
答:
一般一个星期左右
,有的家熏得快还有就就三四天完事了,慢工出细活,好吃还慢慢来。
腊肉熏多久
可以
熏好
腊肉熏多长时间
能吃
答:
如果是机器熏制,大约需要4-7小时左右就可以制作完成
。如果是人工熏制,需要每天燃烧家里的谷物,
每天熏制1-2个小时
,连续熏制1-2个月左右的时间,一般不会超过两个月。这样可以使腊肉的口感变得更好,如果想要腊肉口感更好的话,熏制时间也会比较久。以上答案仅供参考,建议查阅专业熏腊肉书籍或咨询熏腊...
烟熏
腊肉一般熏
几个小时
合适
答:
熏制腊肉通常需要进行五到六个小时
,如果时间紧迫,两到三个小时也能达到一定效果。
腊肉熏多久
可以
熏好
答:
熏肉,在1-2月份的时候,很多人都有在制作。
熏肉用机器熏制只需要4-7个小时即可
。若是自己在家熏制,可以每天用谷物做燃烧物,熏制1-2小时,连续熏制1个月的时间,熏肉的味道就出来了。熏肉腊制前只用盐腌制5-7天,熏则熏上
至少半个月
。肉熏得愈久,其味愈美,据说好肉需熏三年以上。烟熏腊肉是...
腊肉一般熏
几天
答:
腊肉熏
制的
时间
与腊肉的厚薄、熏烤的方法、使用的工具等有关。腊肉切的
比较
厚,熏烤的时间就会比较长,大约需要20天左右;腊肉切的比较薄,熏烤的时间就会比较短,大约需要10天左右即可。腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添...
熏肉的制做方法
答:
0度以下
时间要
更长二、风干:时间为2至3天,通风处将肉挂好晾干三、烟熏:1、浓烟15天至1个月让肉变色,肉离烟源不大于2米的垂直距离,烟
最好
是松、柏这类的常青树去
熏
,熏出来的肉才会很香,当然别的也不是不可以。肉变色以后离烟远点,一点点将肉熏干(时间大概1个月,这期间有的干脆...
熏腊肉一般要熏
几个小时
答:
一般
情况下
熏腊肉
的话输个五六个小时就差不多了,
时间
短的两三个小时也行。
四川高山
腊肉
烟
熏多久最合适最好
吃?
答:
一般
来说2-3个小时左右就可以了,味道都不错的。仪陇时光印象电子商务馆专卖四川特产,烟
熏腊肉
腊肠腊排骨腊猪脚应有尽有,欢迎大家选购,正宗柏丫烟熏的。
熏腊肉
需要
熏多长时间
答:
腊肉一般
需要
熏
30多小时,腊肉制作全过程一般分为备料熏制三步。1备量取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉剥去表皮肉后成切成块即可。
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