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胡麻油是芝麻油吗
胡麻油是芝麻油
么?
答:
胡麻油不是芝麻油
。胡麻油又称亚麻籽油,是一种古老的食用油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,适合生长在西部、北部高寒干旱地区。芝麻油就是香油 ,是从芝麻中提炼出来的,具有特别香味,故称为香油。 按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法,小磨香油为传统工艺水代法...
黄芥油和
胡麻油是
一回事吗
答:
回答:
胡麻油
在我国有着悠久的食用历史。胡麻油在民间称谓极多,有汪油、潞油和麻油等。胡麻是我国五大油料作物之一,俗称芝麻、脂麻。胡麻油也称
芝麻油
,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。 黄芥油是由黄芥籽榨制而成 黄芥 油料作物,属芥菜油菜类型。黄芥植株高大,株形分散,分株部位高,大分株常与主...
亚麻籽油是芝麻油吗
答:
亚麻籽油又称为胡麻油
。亚麻油中含饱和脂肪酸9-11%,油酸13-29%,亚油酸15-30%,亚麻油酸44-61%。亚麻油有一种特殊的气味,食用品质不如花生油、芝麻油及葵花籽油。另外,由于含有过高的亚麻油酸,储藏稳定性和热稳定性均较差,其营养价值也比亚油酸、油酸为主的食用油低。烹调方式有点类似橄榄油...
胡麻油是
什么油
答:
胡麻油也称芝麻油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油
。目录简介食用价值医用价值食疗作用油品鉴定功效 编辑本段简介胡麻油虽然在我们有着悠久的食用历史,但是,各地区对不同科植物都有胡麻油的叫法.芝麻自古俗称胡麻.胡麻科中最重要的植物是芝麻(Sesamum indicum), 一种重要的油料作物。原产于非洲,...
火麻油和
胡麻油
亚麻油
的区别
答:
1、
胡麻油
在中国有着悠久的食用历史。胡麻油在民间称谓极多,有汪油、潞油和麻油等。胡麻是我国五大油料作物之一,俗称芝麻、脂麻。胡麻油也称
芝麻油
,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。2、火麻仁又叫大麻仁或麻仁,为桑科植物大麻的干燥成熟果实。其味甘、性平,入脾、胃,能润燥滑肠,滋养补虚...
胡麻油是
香油吗
答:
你好
胡麻油
在民间称谓极多,有汪油、潞油和麻油等。胡麻是我国五大油料作物之一,俗称芝麻、脂麻。胡麻油也称
芝麻油
,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。其实他也算是一种香油吧,煮面的时候可以放点还是挺香的 满意请采纳
芝麻油
和
麻油是
同一种油吗?
答:
麻油就
是芝麻油
,它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,亦称胡麻、油麻、香油等。麻油就是常说的芝麻油或者
胡麻油
,它是以胡麻的种子为主要原料,经过压榨提纯以后得到的食用油。在古代芝麻还被称为胡麻、脂麻,因此芝麻油也称作胡麻油、脂麻油。麻油不但味香,还含有对人体有益的成分。胡麻适宜在凉爽、...
胡麻油是
什么?有哪些特点?
答:
胡麻油
虽然在我们有着悠久的食用历史,但是,因其产自甘肃、宁夏、内蒙等西北地区 ,加之产量有限,不为寻常百姓所拥有,因此,名气亦不如花生油、大豆油等响亮。胡麻油在民间称谓极多,有汪油、潞油和麻油等。许多人也将其误认为
芝麻油
。然而,胡麻油并非芝麻油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油...
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