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盐是咸的吗
盐一定
是咸的吗
答:
广义的盐指一类物质,如硝酸钾、碳酸钙等都属于盐,
就不是咸的
为什么
盐是咸的
~~~ 我是认真问的
答:
你这个问题角度理解错了。不管是因为na离子,cl离子。正是因为最初人们把盐的味道定义为“咸”这个字,
所以盐是咸的
。这是一个语言学问题。如果古时候形成语言文字的时候,大家把盐的味道说成“甜”。那么到了今天,我们就会说盐是甜的。至于具体是na离子还是cl 离子。只能说都有作用,而且有咸味的...
盐
为什么
是咸的
。
答:
并不是所有的盐都是咸的
。比如,可溶盐(不止是氯化钠)大多都是咸的或苦的,味道比较强少数是辣的。因此,并不是某个离子有味道,包含相同离子的盐的味道并不相同,实际上也无法直接确定单个离子的味道。
盐
为什么
是咸的
?
答:
其实盐并不是咸的
,而是遇到唾液后变咸。NACL是有一个Na离子跟一个Cl离子组成,当NACL+水的时候,就会被溶解,变成NA+和CL-,而CL-的物理特性是咸的。
在超市买的食用
盐
有的
咸
有的不咸是为什么?是盐有什么不好的问题么...
答:
比较咸
。食盐可以分为四大类,即海盐、湖盐、井盐和岩盐/矿盐。海盐是将海水引入盐田,经过日晒、蒸发、结晶而成。湖盐是以盐湖水为原料在盐田中晒制而成的盐。地层中的盐质溶解在地下水中,打井汲出这种地下水,经加工后制成的食盐叫井盐。曾经的海洋经过长期蒸发、沉积形成岩石状矿层,就是岩盐。
盐
为什么
是咸的
答:
咸味的程度一般是由阴离子决定的,阳离子是呈附加味道,如钠离子有微苦味,钾及铵离子有弱苦味,钙离子有不愉快的涩味,镁离子的苦味最强。而氯离子
是咸味的
主要来源。有机
盐的
咸味,也由阴离子支配,如苹果酸钠,葡萄糖酸钠等仅有微弱的咸味。咸味感是进化中发展最早的化学感之一。人对盐和对水一样...
盐
为什么
是咸的
?
答:
盐
的主要成分是氯化钠,氯是酸根,钠是金属阳离子,把酸根电解之后,经水的潮解,显中性。味道才变成咸的。人的味蕾遇到这种合成成分,感觉就
是咸的
。此外,人的味蕾遇到不同的味道素,则反应不一样,比如,酸和苦的味道的感觉不同,纯粹是人的味蕾的反应。但是,为什么反应不一样,目前还没有科学的...
所有盐都
是咸
(味道)
的吗
?
答:
不是。NaCl所以
是咸的
,是因为其中氯离子的味道,而不是钠离子的味道;各种盐类有不同的味道,氯化镁是涩苦的,HgCl是甜的,CuSO4也是甜的,这些是一些文献的报道,并不知道有没有人真正尝过。
盐
为什么
是咸的
答:
晕,因为盐之中包括一种化学元素,
盐是
:氯化钠。氯是酸根,钠是金属阳离子 把酸根电解之后,经水的潮解,显中性。味道变
咸
盐
为什么
是咸的
?
答:
氯化钠的主要成分是钾钠盐,钾钠盐与水接触后会发生新的化学反映,其中水中的单个氢元素先会排斥钾元素,形成一种原子突变,接着钾钠盐与h2o形成新的分子,其实盐并不
是咸的
,而是遇到水后变咸。盐变咸的过程是:
盐
的主要成分是氯化钠,氯是酸根,钠是金属阳离子,把酸根电解之后,经水的潮解,显...
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