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海参泡发后怎么处理
泡发后
的
海参怎么处理
泡发后的
海参如何处理
答:
1、可以将泡发好的海参浸泡在纯净水里,然后放在冰箱保鲜层中
。但是这种方法只能保存3-5天左右,而且要每隔8-12小时就要换一次水,要在短时间内将海参吃掉,否则时间一长海参就会坏掉。2、把发好的海参放在冰块上,用冰块来保持低温,从而达到保存海参的目的。但是,用这种方法也要注意保存冰块的洁净...
发好的
海参
内脏
如何
收拾?
答:
处理内脏时,
要把海参沙嘴剪掉,否则沙子特别不好处理。沙嘴就是海参剪开后,头部白色须须的部分,然后用清水冲洗即可
。1、先将干海参用清水洗一下,放入保温杯中 2、加入适量的开水,水一定要盖过海参,盖紧盖子,24小时 3、将泡好的海参,取出,摸着有弹性,比干海参的个头大许多,在海参的身体中...
干
海参泡发后怎么
煮
答:
1、干海参用清水冲洗一下,放入干净的锅中;2、加入纯净水,没过海参,中途要记得换水
。一般海参都要浸泡24小时至48小时左右;3、浸泡过的海参变大,表面回软,这个时候倒掉锅中的水,准备清洗干净;4、用剪刀剪开海参腹部,两端都要剪开到头,清除肠肚和杂质;5、海参腹壁有四五条纵向的内筋,不...
泡发后
的
海参怎么
储存 泡发后的
海参如何
储存
答:
1、冰箱:将泡发好的海参浸泡用清水或者纯净水浸泡着
,然后再放到冰箱的冷冻柜中存放,每天换水一次,可以保存几天不变质。2、淡盐水:另外如果要想存放上10天的话,则可以往清水中放入适量的盐巴,然后再将泡发好的海参浸泡在淡盐水中,然后放在冰箱中存放。3、冰块:或者将泡发好的海参放在冰块中存...
海参怎么处理
干净
答:
泡发的时候,
一般选用冷水就可以了
,只是要注意避免跟油、盐等东西不能接触,否则海参就毁了。当然在清洗的时候,一定要把海参的沙嘴去掉,泡发以后再泡的时候,如果是在天气比较热的夏秋季节,一定要经常换水,换水的时候要注意摸一下,看是否泡软了。这是关于海参怎么清洗这个问题的第一个答案,看似...
海参泡发后怎么
煮
答:
1、将
海参
放到一个无水无油的盆内,加入适量的纯净水,水要没过海参10厘米高,泡24小时,每隔8小时换次水。2、海参的刀口一般在腹部,从海参尾部至头部沿腹部中线剪开,取出内筋和沙嘴,清洗海参肚内的杂质。3、把清理掉杂质的海参清洗干净,将海参放入锅中,然后加入足量纯净水,盖上锅盖,大火煮...
发好的
海参怎么
去内脏
答:
发好的海参去内脏的方法如下:工具/材料:海参、剪刀、清水、温水、锅。1、用剪刀沿着海参内部从前往后剪开。2、剪去海参的牙齿。3、摘掉里面的内脏。
4、把海参清洗干净以后,放入锅内浸泡
,这里的水温很重要,尽量保持在45度左右。5、待海参泡至柔软有延伸性,就可以取出来,刚处理好的海参比较硬,...
泡煮好的
海参如何处理
答:
处理好的干海参怎么泡发 第一步:干的海参放进干净的容器当中,加一些纯净水放到
冰箱
里面泡发,每天早上晚上换一次水,然后再从冰箱里面拿出来,用刀沿着腹部剪开,海参的一端有海参牙,是白色小颗粒,也是需要去除的,海参筋下面会有很多沙子,洗的时候要仔细一些,把筋全部剪断,这样才能发得更大。...
干
海参泡发怎么
清洗
答:
1、先把干海参放在不锈钢器皿中加入凉水浸泡48小时,其间要换4-6次水(容器大点,放水多一些好,特别是盐参要勤换水,把盐脱尽,海参可以涨发得更好),换水时要把手洗干净,防止手上的油污浸入水中,影响海参的发制,夏季温度高时,因为细菌繁殖快,不锈钢器皿中加入凉水和干海参,放在
冰箱
保鲜层去...
海参泡发后怎么
清洗干净
答:
用手掐海参,感觉可以掐透又有弹性;用筷子夹一只海参,海参两端自然下垂就是煮好了。小贴士 将发泡好的海参可装入保鲜盒子,放入
冰箱
冷冻室内单冻保存,食用时解冻即可;将泡发后海参放在冰箱冷藏保存,只能保存3~7天;放在冷冻保存,可以保存1-3个月左右,但是为了避免海参营养成分流失,建议尽早食用。
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