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广西空心菜梗腌酸的做法
广西空心菜梗腌酸的做法
答:
第一步,将
空心菜梗
摘成段,清洗干净后略晒干。然后,在干净的容器中放入多余菜梗量一倍的盐,加入适量的清水,将其溶解,再加入数片姜和几个蒜瓣,搅拌均匀。第二步,将洗净后的空心菜梗放入盐水中浸泡约30分钟,取出沥干水分。再将空心菜梗放入密封盒中,加入辣椒粉、花椒粉、五香粉和鸡精,适量加入...
广西酸空心菜梗的腌
法
答:
腌制酸空心菜梗的第一步是清洗,将酸空心菜梗洗净后去掉根部和叶子,剩余的梗部分不要断开。
然后将酸空心菜梗放入锅中焯水,水开后煮2-3分钟后捞出晾凉
,去除多余的水分。接下来将酸空心菜梗放入干净的容器中,加入盐巴、红尖椒、蒜、香葱、花椒等调料搅拌均匀,然后按照个人口感适量加入姜、糖调味,拌...
酸空心菜梗
怎么做
答:
酸辣
空心菜梗的做法
步骤 1.空心菜梗洗净切段,西红柿切碎,小米椒蒜头切碎 2.起热锅下油,放入小米椒蒜头爆香,下入切好的空心菜梗,大火炒三十秒左右,沿锅边淋入适量的米醋,炒匀出锅 3.再起锅下油放适量的盐,然后放入切碎的西红柿,大火爆炒西红柿不用炒熟十秒钟左右再放入之前炒好的空心菜梗炒匀...
酸空心菜梗的腌制
方法
答:
酸空心菜梗的
制作步骤 1、把空心菜梗洗好以后去掉水分,然后切成段状备用,把大蒜去掉外皮,用刀拍一下,再切成蒜末备用。2、把小辣椒也切成碎末,在炒锅中放油,加热以后把切好的辣椒和蒜末放入到锅中炒制。3、炒出香气以后再把切好的空心菜梗放入到锅中,快速的翻炒,在它变软以后加入食用醋和...
如何
腌制酸空心菜做法
答:
1、
空心菜
洗净,然后用盐水浸泡15分钟,15分钟后切碎备用。2、姜洗净切丝、沙姜洗净切片、蒜洗净切片备用。3、起锅倒水烧开,水开后倒入切碎的空心菜煮熟。4、准备适量的凉开水,然后把煮熟的空心菜捞出来放到凉开水里,浸泡2分钟。5、锅中重新倒入适量的油烧热,然后放姜、沙姜、蒜、酸梅,小火煎1...
空心菜梗
怎么
腌制
成酸菜
答:
空心菜梗腌制
成酸菜
的做法
如下:1、将空心菜梗清洗干净,切成小段,放入盆中。2、添加陈醋、生抽、白糖、麻油、香菜末、蒜末等佐料,搅拌。3、喜欢吃辣椒的,泼各辣椒油浇在上面即可。调料可根据个人口味适当增减。
空心菜梗腌酸
怎么腌
答:
1.把
空心菜
粗壮的菜
梗
和菜叶分摘开,菜叶可以用蒜蓉来炒。菜梗切成寸段。2.起油锅,油热放入蒜片、干辣椒爆香,将菜梗倒入迅速翻炒30秒左右,让入盐和香醋再迅速翻炒10秒左右即可。
如何
腌制酸空心菜做法
答:
酸空心菜梗的做法
步骤 1.空心菜梗、红椒、蒜切好备用 2.起油锅放蒜米、红椒爆香,再放入空心菜梗 3.加盐、酱油、糖、醋调味,再放点水焖一下就可以出锅了
淹
酸空心菜梗
需要把它晒干水分吗
答:
要晾晒,但不能太干
淹
酸空心菜梗
需要把它晒干水分吗
答:
淹
酸空心菜梗
不需要把它晒干水分,只需把它晾干就可以了。泡菜的特点:泡菜是为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是高丽菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱 等。蔬菜在经过腌渍及调味之后,有种特殊的风味。泡菜有丰富...
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