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空心菜梗腌酸怎么腌
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第1个回答 2013-07-11
1.把空心菜粗壮的菜梗和菜叶分摘开,菜叶可以用蒜蓉来炒。菜梗切成寸段。
2.起油锅,油热放入蒜片、干辣椒爆香,将菜梗倒入迅速翻炒30秒左右,让入盐和香醋再迅速翻炒10秒左右即可。
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空心菜梗怎么腌制
成酸菜
答:
空心菜梗腌制
成酸菜的做法如下:1、将空心菜梗清洗干净,切成小段,放入盆中。2、添加陈醋、生抽、白糖、麻油、香菜末、蒜末等佐料,搅拌。3、喜欢吃辣椒的,泼各辣椒油浇在上面即可。调料可根据个人口味适当增减。
空心菜梗的腌制
方法
答:
1. 将洗净的空心菜梗去水后直接放入腌制酸菜的坛子中。2. 密封坛子,放置通风处,腌制约半个月
。3. 取出腌制好的空心菜梗,根据口味切成小段。4. 可加入适量辣椒油等其他调味料进行调味。5. 酸空心菜梗即可作为下饭菜享用。
如何腌制酸空心菜
做法
答:
1、
空心菜
洗净,然后用盐水浸泡15分钟,15分钟后切碎备用。2、姜洗净切丝、沙姜洗净切片、蒜洗净切片备用。3、起锅倒水烧开,水开后倒入切碎的空心菜煮熟。4、准备适量的凉开水,然后把煮熟的空心菜捞出来放到凉开水里,浸泡2分钟。5、锅中重新倒入适量的油烧热,然后放姜、沙姜、蒜、酸梅,小火煎1分...
空心菜梗腌酸怎么腌
答:
1.把
空心菜
粗壮的菜
梗
和菜叶分摘开,菜叶可以用蒜蓉来炒。菜梗切成寸段。2.起油锅,油热放入蒜片、干辣椒爆香,将菜梗倒入迅速翻炒30秒左右,让入盐和香醋再迅速翻炒10秒左右即可。
空心菜梗怎么腌制
成酸菜
答:
首先,我们需要将
空心菜梗
洗净晾干,然后把它们切成小段,用盐水浸泡半小时,再将其捞起沥干备用。接着,我们需要把切好的空心菜梗放入一个干净的密封罐中,加入适量的盐、大葱、姜和干辣椒,再加入适量的醋和清水混合均匀。放置密封罐放置在阴凉通风的地方,每天打开一次罐盖,用筷子搅拌均匀,保证酸菜...
酸空心菜梗怎么
做
答:
1.
空心菜梗
洗净切段,西红柿切碎,小米椒蒜头切碎 2.起热锅下油,放入小米椒蒜头爆香,下入切好的空心菜梗,大火炒三十秒左右,沿锅边淋入适量的米醋,炒匀出锅 3.再起锅下油放适量的盐,然后放入切碎的西红柿,大火爆炒西红柿不用炒熟十秒钟左右再放入之前炒好的空心菜梗炒匀,这时候可以再放一点米醋...
广西
空心菜梗腌酸
的做法
答:
第一步,将
空心菜梗
摘成段,清洗干净后略晒干。然后,在干净的容器中放入多余菜梗量一倍的盐,加入适量的清水,将其溶解,再加入数片姜和几个蒜瓣,搅拌均匀。第二步,将洗净后的空心菜梗放入盐水中浸泡约30分钟,取出沥干水分。再将空心菜梗放入密封盒中,加入辣椒粉、花椒粉、五香粉和鸡精,适量加入...
广西
酸空心菜梗
的
腌
法
答:
腌制酸空心菜梗
的第一步是清洗,将酸空心菜梗洗净后去掉根部和叶子,剩余的梗部分不要断开。然后将酸空心菜梗放入锅中焯水,水开后煮2-3分钟后捞出晾凉,去除多余的水分。接下来将酸空心菜梗放入干净的容器中,加入盐巴、红尖椒、蒜、香葱、花椒等调料搅拌均匀,然后按照个人口感适量加入姜、糖调味,...
如何腌制酸空心菜
做法
答:
酸空心菜梗
的做法步骤 1.空心菜梗、红椒、蒜切好备用 2.起油锅放蒜米、红椒爆香,再放入空心菜梗 3.加盐、酱油、糖、醋调味,再放点水焖一下就可以出锅了
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