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如何利用烤箱制作叉烧
小
烤箱
烤
制作叉烧
答:
2
把红曲米碾碎,把姜捣出汁来,用红酒,或者米酒都可以少量,拌匀抹在切好的肉上,腌30分钟
,如果不着急食用,腌制更长时间,那就更好了,红曲米是自然上色剂,会有淡淡的醪糟味道,有了红曲米,叉烧才可以烤出亮红色3
烤箱预热,把温度调到200度
,上火,在烤盘上铺上铝箔纸,把肉放到上面烤,时间调至20分钟(所提供的...
烤
叉烧
的做法
烤箱
温度
答:
主料猪里脊肉600克调料
叉烧
酱100克蜂蜜50克蜜汁叉烧肉的做法1.猪里脊肉洗净擦干水分,
用
牙签扎一些孔;2.放入密封盒,倒入足够的叉烧酱,充分按摩拌匀,放入冰箱腌渍1晚;3.烤之前半小时先将腌制好的叉烧肉取出;4.将肉叉在烤叉上并固定好;5.表面再刷一层叉烧酱和蜂蜜,放入
烤箱
中层,旋转烘烤,20...
做叉烧
肉的方法与步骤
答:
4、天气如果比较热,可以放到冰箱里面保存,将梅花肉浸在腌料里腌制至少2小时
。5、烤盘里铺上一层锡箔纸,放入腌好的猪梅花肉,入烤箱中上下火200度烤20分钟。6、取出烤盘,把叉烧肉翻面,刷上一层腌料,再次放入烤箱烤20~30分钟。7、直到烤到猪肉熟透,表面成自己喜欢的颜色为止。
烤箱
版美味
叉烧
答:
做法: 1. 将大蒜去皮剁成蒜泥,猪肉用刀背拍松后加入蒜泥、绍酒及
叉烧
酱腌制一晚。 2. 将腌好的猪肉放入垫有锡箔纸的烤盘内,肉上均匀涂抹一层酱料。 3.
烤箱用
casserole模式218℃预热5分钟,烤25分钟后取出翻面,然后用刷子涂抹另一面后继续烤制10分钟后取出,晾凉后切片即可。小贴士: 1.用刀背将猪肉拍松的...
如何制作叉烧
肉?
答:
叉烧
肉好吃的做法如下:1、将准备好的里脊肉(最好带一点肥)洗净,沥干水,切成二分之一的手掌大小,置深底盘中。2、倒料酒,放2至3颗八角,抹上叉烧酱,腌渍3小时。3、取出后再撒上盐和生抽,入味,放冰箱腌渍隔夜(前后约12小时以上),
烤箱
预热。4、里脊肉取出后沥干水分,烤盘铺上锡纸,将里脊...
请问
叉烧
的好吃做法?
答:
广式蜜汁
叉烧
的做法步骤1、五花肉去皮洗净后,切开两段;2、放入干净干爽的保鲜盒里,洒上姜丝;3、倒入2匙羹叉烧酱,1匙羹生抽,1匙羹耗油;4、拌匀后盖盖子,冷藏腌制两天,期间要翻肉多次,让肉充分入味;5、两天后从冰箱取出肉,解冻半小时;6、预热
烤箱
,上下火190°,不粘烤盘上垫锡纸,把...
叉烧
(
烤箱
版)的做法,叉烧(烤箱版)
怎么做
好吃
答:
1、猪肉洗干净后沥干水份;2、将猪肉切成大约4指宽的长条,加入白糖抓匀,腌至糖全部融化为止;3、待白糖融化后,加入花雕洒、食盐、生抽和老抽,用手抓匀并按摩片刻;4、把肉连同腌制的酱汁一起放入保鲜盒中,盖好盖子后放入冰箱冷藏一个晚上;5、将腌好的肉摊放到烤网上,沥去部分酱汁;6、碗中...
烤箱
版蜜汁
叉烧
的做法步骤图,
怎么做
好吃
答:
烤箱
版蜜汁
叉烧
的做法 把肉切成块,加入酒,姜和盐,我
用
牙签刺一下让更快的入味,腌制15分钟。加几滴醋,可加强五花肉的吸收,让其他酱料更容易渗透入肉。之后除蜂蜜以外的材料全加进去。静制1-2小时,为了更均匀的腌制五花肉,期间翻动一次。密封后放入冰箱冷藏24小时,期间翻转2-3次,让肉充分吸收...
请问
做叉烧
肉需要什么材料和工具呢,最好能具体一点,谢谢了
答:
3.取适量
叉烧
酱,大蒜和黄酒一同放入大碗中,同梅肉拌匀,盖上保鲜膜 4.将(3)放入冰箱腌制一天,然后取出 5.把腌制好的肉放入铺有锡纸的碗中,再涂上一层叉烧酱 6.
烤箱
预热,200°上下火,中层烤25分钟左右 7.然后取出翻个面,
用
牙签在上面扎一些孔,再涂上一层叉烧酱,继续放入烤箱再烤25...
怎样
在家
做叉烧
?
答:
步骤:1、猪里脊冲洗一下,厨房纸擦干水分,从中间切开一分为二;2、将肉放入盆中,倒入
叉烧
酱75g 白糖15g 葱姜蒜少许 盐少许(不易放多,有个底味就可以了,叉烧酱甜口的,如果不喜欢可以不放);3、挤入蜂蜜2勺;4、倒入白酒15g;5、
用
手反复揉搓后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏24小时,期间取出...
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