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外肽酶
蛋白质一级结构测量常用的内肽酶和
外肽酶
,说明其作用?
答:
内肽酶就是在肽链内部切断肽链,
外肽酶
就是在N端或者C端从头切下来。至于用于测序,一般肽链如果太长了,就要用内肽酶把它切成短的,那样测起来更加准确,而且要用多于两套的方法进行切割,这样他们就能够产生重叠的地方,就能把断裂的序列连成整体。至于短的肽链测序,给你个链接,可以学学,主要就是把...
肽酶
将多肽水解成什么是二肽还是氨基酸,要权威回答。
答:
外肽酶
:可催化多肽链末端肽键水解,游离末端氨基酸。根据其所剪切肽链末端为氨基端或羧基端又可分为氨基肽酶和羧基肽酶。其中包括催化二肽水解的二肽酶,从多肽链末端剪切二肽的二肽基肽酶。也就是说,氨基肽酶和羧基肽酶中可以将多肽从一端切成一个个氨基酸,而二肽基肽酶则可以从多肽一端切成一个个...
能分解蛋白质的
酶
有哪些
答:
protease 水解蛋白质肽键的一类酶的总称。按其水解多肽的方式,可以将其分为内肽酶和
外肽酶
两类。内肽酶将蛋白质分子内部切断,形成分子量较小的月示和胨。外肽酶从蛋白质分子的游离氨基或羧基的末端逐个将肽键水解,而游离出氨基酸,前者为氨基肽酶后者为羧基肽酶。按其活性中心和最适pH值,又可将蛋白...
蛋白
酶
水解蛋白质的作用原理是什么?
答:
蛋白酶按水解底物的部位可分为内肽酶以及
外肽酶
,前者水解蛋白质中间部分的肽键,后者则自蛋白质的氨基或羧基末端逐步降解氨基酸残基。蛋白酶是水解蛋白质肽链的一类酶的总称。按其水解多肽的方式,可以将其分为内肽酶和外肽酶两类。内肽酶将蛋白质分子内部切断,形成分子量较小的䏡和胨。外肽酶从...
青梅多
肽酶
是什么?有什么作用?
答:
肽酶
是一种能够水解肽链的酶,是国际生物化学和分子生物学联盟命名委员会(Nomenclature Committee of the International Union of Biochemistry and Molecular Biology,NC-IUBMB) 推荐的作为所有蛋白水解酶的一般术语,可以分为两大类型,即内肽酶(E.C.3.4.21~3.4.99)和外肽酶(E.C.3.4.11~3.4....
能抵抗蛋白
酶
水解的Ig是?
答:
能抵抗蛋白
酶
水解的Ig是Ig超家族。蛋白水解方式主要有化学水解和酶水解。化学水解是利用强酸强碱水解蛋白,虽然简单价廉,但由于反应条件剧烈,生产过程中氨基酸受损严重,L-氨基酸易转化成D-氨基酸,形成氯丙醇等有毒物质。Ig超家族均含有1~7个Ig样结构域,每个Ig样结构域约含70~110个氨基酸残基。β片...
蛋白
酶
能催化分解所有的蛋白质?
答:
外肽酶
从蛋白质分子的游离氨基或羧基的末端逐个将肽键一一水解,而游离出氨基酸,前者为氨基肽酶后者为羧基肽酶。按其活性中心和最适pH值,又可将蛋白酶分为丝氨酸蛋白酶、巯基蛋白酶、金属蛋白酶和酸性蛋白酶。按其反应的最适pH值,分为酸性蛋白酶、中性蛋白酶和碱性蛋白酶。工业生产上应用的蛋白酶,...
蛋白质在肠道内经什么分解?
答:
蛋白质在小肠内消化主要依赖于胰腺分泌的各种蛋白酶,可分为两类:①内肽酶(endopeptidase)可以水解蛋白质分子内部的肽键,包括胰蛋白酶、糜蛋白酶和弹性蛋白酶;②
外肽酶
(exopeptidase)可将肽链末端的氨基酸逐个水解,包括氨基肽酶(aminopeptidase)和羧基肽酶(carboxypeptidase)。肠粘膜细胞的刷状缘及细胞液中...
蛋白质的
酶
促降解的酶主要有哪几类
答:
内肽酶有胃蛋白酶、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶和弹性蛋白酶,对肽链内肽键的特异性不同。胃蛋白酶对底物特异性较低,主要水解Phe、Try C端的肽键;胰蛋白酶水解Lys、Arg C端;胰凝乳蛋白酶作用Phe、Try C端;弹性蛋白酶作用脂肪族氨基酸C端。羧肽酶、氨肽酶是
外肽酶
,羧肽酶B要求肽的C末端氨基酸残基...
青梅多
肽酶
是什么样的?
答:
复酶多肽—是多种复合酶与小分子多肽的简称。主要成分溶栓纤维激酶(又称纳豆激酶)。可以分为两大类型,即内肽酶(E.C.3.4.21~3.4.99)和
外肽酶
(E.C.3.4.11~3.4.19) 。其中内肽酶作用于多肽链内部的特定肽键,外肽酶作用于多肽底物的N-末端或C-末端,催化游离氨基酸和小肽的生成。酶是...
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