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十道最解馋的素菜
求推荐
十道最解馋的素菜
?
答:
1、凉拌萝卜丝
食材:白萝卜500克;调料:醋15克,酱油15克,糖15克,熟植物油或香油10克,盐10克,葱末适量。2、
虎皮尖椒
食材:中等尖椒10个;调料:烹调油、葱、姜、料酒、白汤、精盐、味素、水淀粉。3、
小瓜炒虾仁
食材:虾仁100克,鸡蛋100克,小瓜300克;调料:盐5克,料酒5克,色拉油30...
十道最解馋的素菜
答:
十道最解馋的素菜分别是红烧茄子、小葱拌豆腐、地三鲜、酸辣土豆丝、手撕包菜、拍黄瓜、干煽豆角、虎皮青椒、醋熠白菜、香菇油菜
。1、红烧茄子 红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴,也是素菜中的精细者,深受大众喜爱。这道家常素菜想要做的好吃,可以在炒制茄子时候,放一点白砂糖,这样即可以让茄子更...
8道三伏天吃
的素菜
,这些食材不起眼又便宜,精神满满过热天
答:
茄子是夏季常见的蔬菜
, 凉拌非常不错,少油开胃,解暑解馋, 但许多人用茄子做出的菜颜色发黑,卖相比较差,茄子这样做不吸油不发黑,不炒不炸不煎,上桌比大鱼大肉还过瘾。 做法也简单 :茄子对半切开,碗中加入清水和1勺醋,加入茄子泡5分钟,防止发黑, 开水上锅大火将其蒸熟。待茄子冷凉后撕...
你吃过有哪些「比肉还好吃」
的素菜
?
答:
小炒杏鲍菇
把杏鲍菇削成片,与青、红辣椒一起炒,临出锅时浇一碗料汁,全程大约十分钟就可以做好。削成片的杏鲍菇口感比刀切的更好吃,脆嫩中不失嚼劲,再裹上满满的汤汁,与米饭是绝配。下班到家吃什么?5道素菜,吃起来比肉还香,还很好做具体制作方法第一步:准备食材。杏鲍菇500克、小红辣...
十道最解馋的素菜
答:
十道最解馋的素菜包括:爆炒花菜、爆炒蒜黄、鸡蛋炒黄瓜、凉拌花菜、金针菇凉拌菠菜、芹菜炒鸡蛋、香煎嫩豆腐、香菇油菜、地三鲜和虎皮青椒
。1. 爆炒花菜:将花菜切小块焯水,黑木耳焯水备用。热油爆香花椒和干辣椒,加入花菜干煸1分钟,再加入黑木耳、青椒、胡萝卜炒2分钟,调味后即可出锅。2. 爆炒...
秋天补充维生素,这几
道素菜
下饭又
解馋
,比吃肉过瘾你知道吗?
答:
【小白菜炒豆泡】1.我买蔬菜比较挑剔,这种叶嫩枝小的小白菜,看着都诱人。我叫它迷你小白菜,不用切断,如果买的比较大只,还要切成段。在菜市场很难遇到这么好的小白菜,如果遇到此菜,我必须买。2.豆泡对半切开,香菇切厚片。3.爆香蒜末,先放入香菇和豆泡进行翻炒,翻炒30-45秒。4.随后放小...
夏天有哪些
素菜
适合凉拌呢?
答:
今天就以凉拌豆腐丝为例分享一道夏日凉拌
素菜
的做法。食材:豆腐皮半斤,香菜2根,红辣椒一个,大蒜3瓣,酱油
10
克,香油1小勺,盐1克,米醋适量,白糖5克。做法步骤:1. 豆腐皮切丝。2. 开水下锅,焯水2分钟。3捞出沥水备用。4. 红辣椒切丝。5. 蒜切末。6. 香菜切段。7. 取一干净容器,...
春天减肥,必备的
10道
凉拌菜,低卡减脂又
解馋
,大人小孩都爱吃
答:
凉拌
素菜
就是不错的减肥餐,低脂低卡,开胃
解馋
,好吃还不长胖,大人孩子都非常喜欢吃。夏天快到了,分享
10道
低卡减肥凉菜,解馋美味,全家老小都爱吃。一、【凉拌黄豆芽】食材:黄豆芽、小米辣、大蒜、蚝油、香油、醋、糖和盐。1、黄豆芽清洗干净沥干水。2、锅里加水煮沸,将豆芽下锅焯水,加入少许...
有什么素菜
做出来比肉还好吃,而且还百吃不腻?
答:
春笋剥皮切块,焯水,热锅翻炒,多加生抽,少加白糖,盐,一勺开水,加盖焖
10
分钟,关火出锅。 ⒊烧鸡腿菇。鸡腿菇切片,热锅爆香葱姜,入蘑菇翻炒,加生抽、盐,泚点开水,水干关火出锅。 这是最简单的几个素菜,材料易得,好做不难。当然远远不是最好吃
的素菜
,各位多担待。 比肉还好吃的素食,非蘑菇莫属! 松茸 ...
美味
解馋
又营养丰富的洋葱木耳炒腐竹做起来简单吗?
答:
而大厨则是在菜里面加入了桃园建民腰果耗辣椒,使得这
道素菜的
味道得到了提升,酱香味浓郁的同时又不掩盖洋葱和腐竹的味道,实在是难得的美味素菜,小朋友都很喜爱吃。这次,小编就给大家说一说学会这样做洋葱木耳炒腐竹,美味
解馋
又营养丰富,吃货们要收藏了。美味的洋葱木耳炒腐竹 食材:腐竹、木耳、...
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