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五花肉有几种做法肉
五花肉
都有哪些家常
做法
答:
材料:猪五花肉500克、生菜适量、大蒜、青椒、五香油(
做法
详见水煮鱼)、盐、花椒面 做法:1、将
五花肉的
肉皮去除,不然煎或者烤出的肉皮部分咬不动,这个步骤最好让卖肉的同志帮忙完成,肉皮可以做肉皮冻。2、将大块的五花肉平放。3、由肉的一段开始,将五花肉向内卷起,尽量卷得紧一些。4、用保鲜...
五花肉
怎么做最好吃?
答:
【扣碗肉】五花肉750克
、油菜4棵、油盐适量、葱1段、姜1块、花椒10几粒、八角2个、香叶3-4片、桂皮1小段、干辣椒2-3个、红烧酱油1汤匙、生抽2汤匙、料酒2汤匙、冰糖2汤匙、十三香半茶匙、水淀粉适量、做法步骤:1.准备好所需材料,把五花肉有皮的一面,用火烤一下,再刮洗干净。五花肉最好选...
怎么做
五花肉的做法
答:
1、农家小炒
五花肉
首先,准备500克五花肉、适量的红辣椒和尖椒、青蒜适量、蒜适量、生姜1个、生抽1大勺、剁椒1勺、鸡精1小勺、油适量。其次,五花肉洗净切片、青红辣椒切块、青葱切段、姜蒜切成末。最后,锅中油热后倒入姜蒜爆香再放入五花肉,五花肉炒至金黄色时加入青红辣椒和尖椒,继续翻炒3分钟加...
饭店大厨教你怎么做五花肉才好吃,15道
五花肉的做法
,十分解馋?
视频时间 00:23
如何制作
五花肉
?
答:
五花肉是一种非常常见的食材,可以用来制作许多美味的菜肴。
以下是一些常见的五花肉做法:1. 红烧五花肉:将五花肉切成块状
,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜炒香,加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等调味料,加水煮至肉烂即可。 2. 烤五花肉:将五花肉切成薄片,用盐、胡椒粉、孜然粉、蒜粉等...
五花肉的
神仙吃法
答:
五花肉的
神仙吃法有:红烧肉、东坡肉、蒜泥白肉、扒肉和粉蒸肉。1、红烧肉 红烧肉可谓是五花肉最经典的
做法
,在我国各地流传甚广,各大菜系都有自己特色的红烧肉,做法多达二三十种。红烧肉做出来肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。红烧肉也是一道著名的家常菜,很多人小时候的回忆就包含一份妈妈做...
五花肉
怎么做好吃又不腻?
答:
1、香煎五花肉 五花肉洗净,去皮后切薄片。雪梨榨汁,沥过残渣后取汁,加姜、蒜、洋葱末、酱油、蚝油、白糖、蜂蜜、胡椒粉、盐、香油调成腌料。把切好
的五花肉
放进去腌渍4小时以上,或隔夜。将平底锅烧热,把腌好的肉片平摊在锅中小火慢煎,两面都煎至变色后,刷上少许腌料,煎至两面微微焦黄即可...
五花肉
都有哪些好吃且简单
的做法
?
答:
具体
做法
如下:
五花肉
清洗切一片,不必过薄,菜锅热后放入一点点油,加温至五成热时放入五花肉片,低火煎至两边变黄,冒油后盛出预留,用煎肉出的油加温后放入葱丝,姜片,大蒜曝出香味后,放入朝天椒出香味,放入煎好的肉丝大火翻炒,放入适量料酒,白砂糖,生抽酱油翻炒匀称,放入适量盐,翻炒...
怎样做
五花肉
好吃
答:
用料:
五花肉
、黄瓜、独头蒜、陈醋、料酒、姜片、花椒、辣椒红油。
做法
:1.肉洗净,冷水下锅,锅中加姜片、料酒、花椒和香叶等,大火煮开后撇去浮沫,然后转中小火焖20-25分钟左右。2.关火不开盖浸泡5分钟以上,捞起后过冰水,再沥干。3.黄瓜分别切片和切丝作摆盘备用。4.蒜剁成泥。正宗
的
蒜泥白肉...
五花肉
怎么做好吃?
答:
做法
1、
五花肉
冷水下锅,放入八角、生姜和葱节,再加点料酒进去。水沸腾后再煮10分钟。2、锅内下重油,油温5成热下五花肉,在下肉的同时迅速的把锅盖也盖上,防止油爆溅出来。等不爆的时候翻个面再把锅盖盖上。等完全没有啪啪响的时候就可以不用锅盖了,一直把五花肉炸至金黄就可以起锅。3、起...
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