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五花肉有几种做法肉
红烧肉
有多少种做法
答:
第一种:蜜汁红烧肉 把买来
的五花肉
切成块状,放入料酒里腌制,去除猪肉的腥味。腌制好之后,把锅里倒入油加热,把五花肉爆炒到表面金黄色,不要时间太久,以防变焦。然后将番茄酱和蜜汁酱料倒入锅中,翻炒之后,再加入酱油,大火翻炒收汁,蜜汁红烧肉出锅。第二种:北方红烧肉 不同地方的红烧肉口味...
五花肉
怎么做才好吃啊?
答:
食材:
五花肉
,葱,姜,蒜 ,盐,味精,酱油,白糖,料酒,大料,陈皮,甘草。
做法
:1.选择薄五花肉,切成三厘米见方的正方形,打上十字花刀便于入味。2.将五花肉用料酒、葱姜、甘草、大料、陈皮、白糖、盐、酱油腌制2个小时。3.将腌制好
的肉
连汤一起倒入高压锅中,加适量热水,上气后炖半小时即可。
五花肉有
哪些
做法
?
答:
与土豆、胡萝卜等蔬菜一起放入砂锅中,加入适量的清水、料酒、盐等调料,炖煮2-3个小时即可。五花肉炒青椒:将五花肉切成丝,青椒切丝,一起用油爆炒,加入盐、味精等调料调味即可。以上这些
做法
只是
五花肉的几种
常见烹饪方式,你也可以根据自己的口味和喜好创新尝试,发掘更多美味的五花肉佳肴。
煮熟的
五花肉的做法
答:
红烧肉一般要炖很长才会有肥而不腻
的
口感,而蒜泥白肉只需要在清水中煮熟就可以了。下面教大家做这道菜。【蒜泥白肉】食材:
五花肉
1块、蒜1头、姜1块、葱1段、盐少许、白糖适量、生抽3勺、陈醋3勺、辣椒油2勺、芝麻油2勺、高汤1勺、白芝麻适量、香菜适量。
做法
如下:第一步,首先我们准备一块带...
五花肉
怎么做好吃?
答:
把碗内的汤汁倒入锅内,取出一个盘子将盘子扣在碗上,尽量贴合紧一点。然后迅速倒置过来,取出碗。这时肉皮就自然而然得朝上,非常的整齐、好看。锅内汤汁加水淀粉勾芡,最后淋一点香油提亮。把勾好的芡淋在肉上面。四周围上烫好的油菜做点缀,一道好看又好吃的跑油肉就做好了,做法与扣肉
的做法
其实...
五花肉
都有哪些美味
的做法
?
答:
梅菜提前浸泡清洗,加油加葱段、生姜丝煸炒几下。肉片摆进碗内,放上梅菜,压一压,上蒸锅小火蒸一
个
半小时即可,蒸好后倒扣在盘内。文章图片6四、小炒肉小炒肉也是不错
的
下饭菜,平常可以多做的吃,肥而不腻,吃起来很香。
做法
:为了肉片很薄,可以把
五花肉
放冰箱里冷冻一会儿,冻硬又...
红烧肉上海
的做法
大全
答:
红烧肉上海做法大全 红烧肉是一道颇受欢迎的中式菜肴,而在上海,红烧肉更是被演绎得淋漓尽致,既有传统的本帮风味,又融入了各地的烹饪精华。以下是
几种
典型的上海红烧
肉做法
。首先,本帮红烧
肉的做法
非常讲究。选用肥瘦相间的
五花肉
,切成大块后先用醋水浸泡去血水。接着,用姜片、香叶等调料煎香,再...
五花肉
怎么做好吃?
答:
PS:在这儿再提两
个
注意点,配料不需要先煸炒,豆豉酱在煸炒时也可根据个人口味加入花椒及干辣椒! 我个人以前认为炒回锅肉很麻烦,现在实践了几次,发现非常
的
方便。肉也可以多买一点,煮熟了多的可以放在冰箱里面下次吃。六、葱烧肉 材料:葱,
五花肉
,酱油,盐,鸡精。
做法
:1、把五花肉洗净切片,...
红烧肉
几种
经典
做法
答:
红烧肉经典
做法
有苏式红烧肉、毛氏红烧肉等。一、苏式红烧肉 材料准备:
五花肉
、姜、啤酒、生抽、老抽、冰糖等。1、五花肉切成2厘米的方块。2、锅中放入姜片和肉,大火翻炒至出油。3、加入半罐啤酒,放入三勺生抽和一勺老抽,加入冰糖。4、大火烧开,翻炒均匀后转小火炖半小时。5、转大火翻炒收...
五花肉
除了红烧之外,还有哪些
做法
?
答:
五花肉
除了红烧之外,还有哪些做法?五花肉除了红烧还可以有很多
种的做法
,可以烤肉,可以炖菜,可以炖粉条,还可以炖土豆。今天,我们一起来学习一下这个五花肉炖土豆,一起来学习一下吧。我们先买回来一些五花肉,我们把这五花肉切成小段,冷水下锅,放入葱、姜、花椒,再加一勺料酒,用大火烧开把浮沫,...
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