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不同蛋白质等电点可能相同吗
蛋白质等电点
答:
蛋白质等电点 不同的蛋白质,pi=pH 的点在碱性、中性和酸性区域都有可能
。只要pH大于pi,溶液中多数蛋白质会解离出氢离子而带有负电荷。如果一种蛋白质的pi=4.0,那么,在pH大于4.0(虽然4.0——7.0之间溶液呈酸性)的溶液中,大部分蛋白质带有负电荷。这就说明,决定蛋白质是否带有负电荷的...
不同蛋白质
的
等电点
不同吗???
答:
肌红
蛋白
[myoglobin] 7.07 血红蛋白(人)[hemoglobin(human)] 7.23 血红蛋白(鸡)[hemoglobin(hen)] 6.92 血红蛋白(马)[hemoglobin(horse)] 4.6-6.4 血蓝蛋白[hemerythrin] 5.6 蚯蚓血红蛋白[chlorocruorin] 4.3-4.5 血绿蛋白[chlorocruorin] 4.6-6.2 无脊椎血红蛋白[erythrocruo...
蛋白质等电点
答:
等电点
是一个分子或者表面不带电荷时的pH值。是针对带电荷的物质而言,不只限于两性电解质如氨基酸和
蛋白质
。当然,蛋白质是两性电解质,其等电点和它所含的酸性氨基酸和碱性氨基酸的数量比例有关。各种蛋白质因氨基酸残基组成
不同
,等电点也
不一样
。
蛋白质
的
等电点
是指
答:
蛋白质
的
等电点
(isoelectricpoint,pI),蛋白质溶液处于某一pH溶液时,蛋白质解离成正、负离子的趋势
相等
,即成为兼性离子,净电荷为零,此时溶液的pH称为蛋白质的等电点。
有些
蛋白质
的
等电点
为什么是一定范围的?
答:
还有一点.
蛋白质
也会发生修饰,
不同
的修饰会导致
等电点
的变化.比如磷酸化,同一个蛋白质多一个或找少一个磷酸化其等电点肯定是有变化的.
蛋白质
的
等电点
、水化层和双电层
答:
大多数
蛋白质
的
等电点
偏向酸性,约为5左右,如山羊胃蛋白酶,其等电点竟低至3,而碱性如鱼精蛋白,则在12附近,如鱼精蛋白的稳定pH范围在1.8-4之间,与网上流传的1有所
不同
,它揭示了等电点与稳定pH的微妙差异。胃蛋白酶的等电点其实是一个误导,它与稳定pH有着本质区别。</胃蛋白酶在pH1....
蛋白质等电点
答:
等电点
是一个分子或者表面不带电荷时的pH值。是针对带电荷的物质而言,不只限于两性电解质如氨基酸和
蛋白质
。当然,蛋白质是两性电解质,其等电点和它所含的酸性氨基酸和碱性氨基酸的数量比例有关。各种蛋白质因氨基酸残基组成
不同
,等电点也
不一样
。
蛋白质
能否具有两个
等电点
答:
由于这些侧链都是可以滴定的(titratable),对于每个
蛋白
都存在一个pH使它的表面净电荷为零即
等电点
。氨基酸的等电点:氨基酸是两性电解质,在碱性溶液中表现出带负电荷,在酸性溶液中表现出带正电荷,在某一定PH溶液中,氨基酸所带的正电荷和负电荷
相等
时的PH,称为该氨基酸的等电点。因此,
不
能。
请问
蛋白质
在酸性环境下没有在碱性环境下稳定吗?为什么?谢谢_百度知...
答:
不是的,
蛋白质
在酸性环境下和在碱性环境下都不稳定 因为在强酸和强碱下蛋白质会变性
蛋白质
能否具有两个
等电点
答:
由于这些侧链都是可以滴定的(titratable),对于每个
蛋白
都存在一个pH使它的表面净电荷为零即
等电点
。氨基酸的等电点:氨基酸是两性电解质,在碱性溶液中表现出带负电荷,在酸性溶液中表现出带正电荷,在某一定PH溶液中,氨基酸所带的正电荷和负电荷
相等
时的PH,称为该氨基酸的等电点。因此,
不
能。
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