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一个猪有几块里脊肉
猪身上
有几块里脊肉
答:
只有2条里脊肉
,选购里脊肉时,要求其色泽红润,肉质透明,质地紧密,富有弹性,手按后能够很快复原,并有一种特殊的猪肉鲜味。里脊的储存方法:家庭如果需要保存里脊肉,可把里脊肉放在保鲜盒内,撒上少许绍酒,盖上盖,放入冰箱的冷藏室,可贮藏1-2天不变质。如果需要长期保存,则需要把里脊肉用保鲜膜...
一只猪有几
条小
里脊
答:
两条
。里脊条也叫小里脊,是脊椎骨内侧两条肌肉,平时运动较少,所以这个部位的肉质非常嫩,几乎没有肥肉,是猪身上最嫩的一块肉,但一头猪只有2个里脊条,比较稀少。
一只猪有多少里脊肉
答:
该里脊肉的数量是两条
。里脊肉是猪身上最为软嫩,口感也是最好的一块肉,只是数量比较少,一头猪只有两条里脊肉,所以过年买猪肉,里脊肉(小里脊)最为划算,肉质好营养高。猪里脊被分为外脊和内脊,外脊也叫大里脊、硬脊或是通脊,这块肉贯穿整个脊椎骨,虽然肉多厚重,但是肉质偏硬,口感不...
一只猪有多少里脊肉
答:
一只猪 就一条里脊肉
,就是猪的 脊背三脚骨 内扣出来的 那条 就是里脊肉
一只猪有几
条小
里脊
答:
两条
。小里脊是猪身上最为软嫩,口感最好的一块肉,但小里脊数量少,一头猪只有两条里脊肉。
一只猪有几
条小
里脊
答:
两条
。小里脊肉也被称为内里脊,是指猪的腰子两侧部位的肉,是猪身上最嫩的部位之一,一只猪只有两条小里脊肉,小里脊肉适合用来制作干炸里脊、糖醋里脊等美食。
一头
猪有几
条梅肉和
里脊肉
答:
一头猪有梅肉和里脊肉各
两条
。梅条肉也做枚肉,可能因为猪的身上只有两根所以有枚肉之称。梅条肉的位置在肩胛骨的中心。这个部位的肉可以说是猪身上最好的一块肉,有肥有瘦还有筋。是猪肉中最嫩的肉,可切片、切丝、切丁、炸、熘、炒、爆,食用口感最佳当属梅肉。
只有2条里脊肉
,选购里脊肉...
一头二三百斤的猪身上,
有多少里脊肉
?
答:
两条
,大约五斤!!
一头猪腰柳肉
有几
条
答:
2条。1头猪有左右
两条
腰柳肉。腰柳肉常指的是猪里脊,里脊是牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉 。猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。
猪身上
有几块里脊肉
答:
里脊肉
:是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋,是猪肉中最嫩的一部分。水分含量多,脂肪含量低,肌肉纤维细小,炸、熘、炒、爆等烹调方法都适合。臀尖肉:位于臀部的上面,都是瘦肉,肉质鲜嫩,烹调时可用来代替里脊肉。坐臀肉:位于后腿上方,臀尖肉下方。全为瘦肉,但肉质较老,纤维较长,...
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