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为什么有的土豆吃起来麻嘴
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推荐答案 2016-11-12
仔细看一下您吃的土豆是不是已经发芽了,发芽的土豆是不能吃的,里面有龙葵碱,是一种毒素,对人身体有害
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第1个回答 2016-11-12
土豆发芽或者青色的地方不能吃的,有毒素,发麻的地方就是土豆那些部位。
相似回答
谁知道
为什么有的土豆吃起来麻嘴
?
答:
当一百克土豆中“茄碱”的含量增加到干至二十毫克时
,土豆吃起来就会感到有麻嘴的感觉了@ 为了防止土豆变绿和“茄碱”含量的增加,在运输,销售和贮藏溯间.必须用茧辑子龙草帘子攀物苫盖以防止日光照射。@朱坚 有些土豆吃起来,特别是吃蒸、煮土豆,有麻嘴的感觉,这是怎么回事呢?原来,无论是白皮、黄...
第一次蒸
土豆吃
,土豆怎么
吃起来
舌头
麻麻
的,味道很难形容
答:
肯定土豆有绿皮的,那是露天
的土豆
,就是
麻麻
的感觉,没事的
土豆为什么
发苦
麻嘴
答:
因此说一定不能吃颜色变绿或发芽的土豆,可以有效地避免食物中毒的可能,
另外嘴麻也要考虑是心脑血管疾病引起的脑供血不足
。
买
的土豆麻嘴
或辣嘴。怎么回事?
答:
土豆在生长过程中被太阳晒到变青了[部分],土豆内部生成大量有毒物质“龙葵素”所以吃的时候觉得发麻
,最好不要吃。如果想吃可以切成细丝用凉水浸泡半小时,炒的时候加点醋就行。毒也没啦,也不麻了。
为什么有的土豆吃起来麻嘴
答:
仔细看一下您吃
的土豆
是不是已经发芽了,发芽的土豆是不能吃的,里面有龙葵碱,是一种毒素,对人身体有害
土豆吃起来发麻
是怎么回事?
答:
因为你的土豆已经坏了 长芽 变绿都会导致产生 龙葵碱 土豆就发麻了
有毒的
最好不要吃了 在热炒过程中喷一些醋可以分解部分龙葵碱高温可以破坏一些 建议长芽的土豆最好不吃或把长牙的部位挖掉一块发绿的土豆扔掉
麻口的土豆
能不能吃?
答:
麻口的土豆
不能吃.麻口的土豆属于已经发芽后产生较高的有毒生物碱——龙葵素(Solanine),食后可引起中毒。土豆中龙葵素的一般含量为2~10mg/100g,如发芽、皮变绿后可达35~40mg/100g,能引起中毒。引起发芽土豆中毒的主要原因是由于土豆贮藏不当,使其发芽或部分变黑绿色,烹调时又未能除去或破坏...
土豆为什么吃
起有点
麻麻
的感觉?
答:
麻麻
的是土豆含有有龙葵素的原因。质量好
的土豆
每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上...
土豆
饭
口麻
是
什么
原因
答:
“茄碱”是植物体内的一种生物碱,在鲜土豆中,一般每一百克土豆含有零点七至零点五毫克左右。2、土豆产生叶绿素以后,在白皮和黄皮土豆中极容易看出,而在红皮。紫皮土豆中却不易发现。
当一百克土豆中“茄碱”的含量增加到干至二十毫克时
,土豆吃起来就会感到有麻嘴的感觉。马铃薯(学名:Solanum tuberosum...
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