柠檬醋怎么做？可以减肥的时候用对吧？

如题所述

推荐答案推荐于2016-05-21

做法：

1、将柠檬洗净后放置阴凉处，让水份晾干；

2、依水果形态大小，切片或切块泡制使用；

3、将果片及陈醋放入瓶内，再把冰糖放入瓶内，浸泡过程中稍微搅拌一下，促使冰糖溶化；

4、材料全部加入瓶内后，密封放置阴凉处。

食用：浸泡约30天后，将柠檬全部捞起，以免时间久了有苦味。然后再等 15-30天，至冰糖完全溶解后，即可取出饮用。取出浸泡汁液，加水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用口味更佳。

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第1个回答 2015-07-18

材料：柠檬、米醋、黄冰糖、密封罐
柠檬可以用青柠檬也可以黄柠檬，但是黄柠檬视觉好看而且没那么酸
醋方面我用过白醋和米醋，米醋的味道比较甜香，白醋偏算偏冲
冰糖方面推荐最原始的黄冰糖，相比白冰糖多一些天然矿物质和甘蔗香甜
密封罐最好玻璃容器，尽量别用塑料，因为有一个发酵期，瓶子必须耐得住腐蚀
如果1L的罐子用到的材料：4个柠檬、500G黄冰糖、400ML米醋

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