血脂高吃什么

Question

如题所述

Answer 1

高血脂容易引起多种心血管疾病，需要控制。可通过饮食来降低血脂。

1、牛奶， 牛奶含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

2、葡萄，葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。建议葡萄清洗干净后带皮食用。

3、苹果，苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。

4、燕麦，燕麦含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

5、花生，富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。

6、洋葱， 洋葱其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。

7、大蒜，大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质—蒜素有关。能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。

8、大豆，大豆含有丰富的不饱和脂防酸，维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60～100g，约有90%的人会痊愈或好转。

9、香菇，具有降胆固醇的作用，可防止脂质在动脉壁沉积，香菇素还有降压作用。高血压患者可将香菇煎水代茶喝。

10、胡萝卜，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外。达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管作用。

Answer 2

　血脂高吃什么好
　　一、海带木耳肉汤
　　海带、黑木耳各15克，切丝，瘦猪肉60克，切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅匀即成。
　　二、百合芦笋汤
　　取百合50克，罐头芦笋250克。先将百合发好洗净，锅中加入素汤，将发好的百合放入汤锅内，加热烧几分钟，加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中即成。
　　三、山楂鲤鱼汤
　　取约500克的鲤鱼一条，山楂片25克，面粉150克，鸡蛋一只。先将鲤鱼洗净切块，加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量，打入鸡蛋搅成糊，将鱼块入糊中浸透，取出后裹上干面粉，入爆过姜片的油中炸3分钟捞起，再将山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入炸好的鱼块煮15分钟，加入葱段、味精即成。

Answer 3

血脂高的人，饮食是一件需要小心的事情。
血脂高的人，饮食方面一定要注意，不要暴饮暴食，最好不要大鱼大肉，平时多吃清淡的食物，比如五谷杂粮、绿色蔬菜等食物，每天吃几粒昌弘辣木籽也可以降血脂，辣木籽含有辣木籽油，可以降血脂。
血脂高的人，要多锻炼身体，争取把脂肪减下去。

Answer 4

高胆固醇血症,高甘油三脂血症及复合性高脂血症,这是导致动脉粥样硬化和冠心病的主要因素之一。日常生活中一定要低脂饮食，注重锻炼，要多吃瓜果蔬菜补充维生素,不要使用油腻食物，食用初榨火麻油、茶籽油凉拌菜有助调脂。吃些改善血液循环的多肽地龙蛋白，对平衡血脂，疏通血管是比较有帮助的。

Answer 5