血脂高吃什么食物最好

血脂高吃什么食物最好

高血糖高血脂应注意的有很多,大家都知道如果是高血糖高血脂很容易有饥饿感,常常是很难控制食物的诱惑,这样的话就容易造成肥胖,所以尽量使用一些含糖较少的蔬菜,可以稍微加点佐料水煮伴着吃就行。在生活方面一定要养成不吸烟不喝酒的良好习惯。可以喝偌麦清织茶有效控制血脂,使血脂值恢复正常。高血脂还有可能出现黄色瘤,这是一个局限性皮肤隆起,黄色、橘黄色或棕红色等颜色在这个时期会出现,多呈结节、斑块或丘疹形状,质地一般柔软。不同类型的血脂高患者,会有不同形态黄色瘤出现,根据不同情况,在治疗时也要多加注意。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2012-08-22
血脂高吃什么食物好,主食 主食一般是指碳水化合物,例如含有高纤维素的谷类等。这类食物可以在体内慢慢“燃烧”,长时间释放热量,增加人体的耐力,是身体(特别是大脑)所需要的理想“燃料”。主食应以豆类、燕麦、粗米、全麦面包、土豆、南瓜等为主,至于炸薯片、白面包、油条、蛋糕、点心等,最好是不吃或是少吃。谷类的每天摄食量应为250~500克。合理的主食分配是:早餐50克燕麦片,午餐150~200克全麦面包,晚餐100克粗米饭。 蔬菜和水果 蔬菜和水果脂肪含量较少,不含胆固醇,热量很低,含有大量膳食纤维素、维生素(如维生素C、E及β-胡萝卜素)、矿物质等。这些营养物质可以增强人体的免疫功能,抗脂质过氧化。纤维素更有降低血脂、帮助消化的功能。蔬菜、水果最好是选食新鲜的。果汁虽然也是健康食品,但与新鲜蔬菜、水果相比,毕竟少了一些纤维素。罐装水果虽然食用方便,但失去了部分珍贵的维生素、矿物质。一般来说,每人每天应吃新鲜蔬菜400~500克,水果150~250克。

奶制品 奶制品可向人体提供丰富的营养素,尤其是内含的大量钙质可以强健人体的骨骼。但是,不能忽视某些奶类食品含有大量的脂肪,比如:全脂奶酪含的饱和脂肪酸是去皮鸡肉的6倍, 是瘦牛肉的2倍;冰淇淋是全奶和奶油制成的,含有非常高的饱和脂肪酸和胆固醇,应少食为佳。食用奶制品,最好选食无脂的或低脂的,如低脂酸奶、奶酪等。人造黄油含有氢化植物油,而多食氢化植物油可令血胆固醇增高(选购人造黄油时,最好选择氢化植物油低的,即质地较软的。因为氢化植物油的成分越高,人造黄油就越硬)。

肉类 食用肉类最好选瘦肉、鱼和去皮的禽肉。不宜多吃高脂肪、高盐加工的肉食(如香肠、咸肉等)、含脂肪高的肉(如排骨、五花肉等)、含胆固醇高的食品(如动物内脏)等。此外,每天吃肉不要超过200克,其中红肉少于100克。应当注意的是:(1)鸡肉去皮可去掉绝大部分脂肪,是肉类中的首选;但鸭和鹅即使去掉皮,仍然含有较多的饱和脂肪酸,应少吃;(2)与畜肉和家禽相比,大多数鱼的脂肪、饱和脂肪酸和胆固醇的含量较低, n-3脂肪酸较高,且含有丰富的铁。多吃鱼对人体有益;(3)贝类也含有丰富的铁质,但各种贝的胆固醇含量不一样。扇贝、蚌类含胆固醇较低,可适量食用;(4)鱿鱼和虾含胆固醇较高,最好少吃。 禽蛋类 蛋黄富含胆固醇,1个蛋黄含胆固醇约200~250毫克。蛋白不含胆固醇,2个鸡蛋的蛋白质营养相当于1个鸡蛋。最好每周吃4个鸡蛋
第2个回答  2012-04-06
具有降血脂的蔬菜类:

1、洋葱:性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

2、南瓜:甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜 100克 ,对改善症状有良效。

3、黄瓜:性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素 C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜 100克 ,大有益处。

4、苦瓜:性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。

水果类:

苹果:吸收多余胆固醇苹果的降脂作用源于其含量丰富的果胶。它是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质,如维生素c、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。此外,苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢

永远如一,管住嘴,就能进步自身的矫健程度,让我们从每天做起,从每顿做起。
第3个回答  2019-07-05

如果家里面有高血脂的长辈,或者是本身自己就患有高血脂,那么在饮食方面就要注意了,要吃的清淡一些,饮食上尽量是以青菜为主,因为大鱼大肉容易产生高血脂。尤其是鸡蛋更加不能吃,因为鸡蛋含有高的蛋白质和胆固醇,长期吃鸡蛋或者每天过量吃鸡蛋,会使你的高血脂增加,现在很多人都是吃外卖,外卖总是伴随着很多油盐,再加上想要这道菜入味,就要加很多的配料,吃多了也会产生高血脂,所以建议外卖也少点。


我奶奶就患有高血脂,她是一个名副其实的吃货,虽然说上了年纪,但是嘴巴真的是管不,我们晚辈的一不看他他就偷偷的吃一些很油腻的东西,怎么说也说不听人老了嘛总会有一点顽固,我们又不能骂他,所以在饮食上我们尽量的帮他控制,监督她,早上起来我们会给他煮一些粥,配一点清淡的小菜,再大一些少量的肉比如鸡胸肉这种脂肪少的,早餐不宜多吃,吃一点填饱肚子就可以了。


到了中午,体力的消耗比较大会,我们就会让他吃的饱一些,煮点米饭炒点清淡的小菜,配一点瘦肉。虽然说这样的饮食让人看起来非常的没有食欲带你没有办法为了身体健康着想也只能这样子了,吃完饭就让他出去溜溜弯,多做一点小运动,如果不想出去就在家里面多走动,不管是在哪一个年龄段,都要多运动,这样才能加快身体的新陈代谢,让你的血液流通了更加顺畅,身体才会好。


晚上奶奶总是管不住嘴,总想要偷偷吃一些油腻的东西,但我们作为晚辈的一定要坚决的制止,态度一定要坚定,晚饭时间也要煮一些比较清淡的可以搭配一些水果,多吃点低糖分的水果对身体也是有好处的,只要保持良好的作息和饮食习惯,就不会发病。身体才是革命的本钱,只要身体健康,做什么事情都会有劲。而且现在工作压力都很大,很多人暴饮暴食,山珍海味的胡吃海塞,吃时一时爽,后面你的身体会因为你的贪吃而被拖垮。

第4个回答  2020-09-16

** 高血脂的危害 **

危害一

高血脂会导致肝部功能损伤,长期高血脂会导致脂肪肝,而肝动脉粥样硬化后受到损害、肝小叶损伤后,结构发生变化,而后导致肝硬化,损害肝功能。


危害二

高血脂会导致高血压,在人体内形成动脉粥样硬化以后,会导致心肌功能紊乱,血管紧张素转换酶会大量激活,促使血管动脉痉挛,诱致肾上xian分泌升压素,导致血压升高。人体一旦形成高血压,会使血管经常处于jingluan状态,而脑血管在硬化后内皮受损,导致破裂,形成出血性脑中风,而脑血管在栓子式血栓形成状态下淤滞,导致脑血栓和脑栓塞。


危害三

高血脂会导致冠心病,当人体由于长期高脂血症形成动脉粥样硬化后,使冠状动脉内血流量变小、血管腔内变窄,心肌注血量减少,造成心肌缺血,导致心绞痛,形成冠心病。


危害四

高血脂会危害冠状动脉,形成粥样硬化,大量脂类物质蛋白,在血浆中沉积移动,降低血液流速,并通过氧化作用酸败后沉积在动脉血管内皮上,并长期黏附在血管壁上,损害动脉血管内皮,形成血管硬化。



** 哪些人易得高血脂 **

有高血脂家族史者;

体型肥胖者;

中老年人;

长期高糖饮食者;

绝经后妇女;

长期吸烟、酗酒者;

习惯于静坐的人;

生活无规律、情绪易激动、精神处于紧张状态者;

肝肾疾病、糖尿病、高血压等疾病者。



** 血脂高吃什么好 **

高血脂症的饮食原则是“四低一高”即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。那么血脂高吃什么好呢?

1、可多吃鱼类

2、多吃新鲜的水果和蔬菜,如苹果等

3、多吃大蒜、洋葱

4、每日应在膳食中添加燕麦片、荞麦等粗粮,以及海带、魔芋和新鲜蔬菜富含膳食纤维的食物。

5、宜多食含钾食物。钾在体内能缓解钠的有害作用,促进钠的排出,可以降压。含钾的食物有:豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜,水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。

6、宜多食含蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、豆制品等。

7、多食含钙食物。美国医学专家认为,高血压患者每天坚持食人高钙食物,能有明显的降压效果。含钙的食物有:奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。

建立良好的生活习惯,戒烟,戒酒,加强体育 锻炼 ,选择适合于本人的轻中度体育活动,劳逸结合,解除各种思想顾虑,心情舒畅,以静养生。


** 推荐吃的物品 **

    玉米:现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,可降低血液胆固醇浓度它和玉米胚芽中的维生素E共同作用,并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对高血脂、冠心病、动脉粥样硬化及高血压等都有一定的预防和治疗作用。


    荞麦茶:荞麦中含有烟酸和芸香苷,有降低人体血脂和胆固醇的作用,能够防治高血脂,苦荞加工为茶后饮和食更方便。苦荞茶中镁的含量也较高,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血酶的生成,有利于降低血清胆固醇,可辅助治疗高血脂。

    黄豆:黄豆含有丰富的植物固醇 。 植物固醇进入人体后,在肠道与胆固醇竞争,可较多地被吸收,从而降低了人体对胆固醇的吸收。人体内的胆固醇过多时,会沉积在血管壁上,使血管变硬,管腔变窄,甚至发生血管破裂或栓塞,导致卒中 。大豆中的磷脂可使胆固醇软化,生成胆固醇醋。 胆固醇醋不会沉积在血管壁上,从而起到降血脂作用 。


    绿豆:现代医学研究证明,绿豆中的球蛋白和多糖成分,可促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,从而加速胆汁中胆盐的排出和降低小肠对胆固醇的吸收;再有,绿豆中的多糖成分,还有增强血清脂蛋白酶活性的作用,可使脂蛋白中的甘油三醋水解,从而达到降低血脂的目的。 研究还指出,绿豆的降脂作用还与绿豆所含的植物固醇竞争性地抑制外源性食物胆固醇的吸收有关 。


    燕麦:燕麦含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用。它们可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用,可对中老年人的心脑血管病、高血脂起到一定的预防作用。研究证实,只要每日食用50克燕麦片,就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、甘油三醋下降76毫克。而且,燕麦中还含有丰富的食物纤维,热量较低,既有利于减肥,又适合高血脂患者对食疗的需要。


相似回答