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用蒸馏法测定食品中亚硫酸盐时,蒸馏过程中有的食品会产生大量的泡沫,请问用什么消泡剂可以消除
试过正辛醇没有什么效果
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推荐答案 2012-05-09
加点硅油或者找试剂公司买那种水溶性有机硅消泡剂,加入一到2滴就可以,同时做个空白,进行结果比对,对结果没有什么影响的
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其他回答
第1个回答 2011-12-02
用强碱,泡沫是因为有so2,根据你的盐的金属元素分析樱桃改选啥强碱
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第2个回答 2011-12-02
通过控制加热温度来防止大量泡沫溢出,可能会蒸馏得慢一些。
第3个回答 2011-12-02
用乙醇
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我国检测
食品中亚硫酸盐的
标准方法主要
采用盐
酸副玫瑰苯胺法和
蒸馏法,
此外,还可采用色谱法和电化学法等。盐酸副玫瑰苯胺法 该方法利用亚硫酸盐与四氯汞钠反应生成稳定的络合物,再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用生成紫红色络合物,与标准系列比较定量,检出限为1mg/kg。但该法不适用于有颜色的样品,样品处...
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