煮玉米面条：首先，我们在锅里煮一些水，等水开了以后可以放入一些配菜，比如说大白菜，玉米，小青菜等，同时放入一些已经焯过水的里脊肉或是排骨等肉类。大概三分钟后可以往锅里放玉米面条了，根据吃的人的数量不同，来控制放的面条的数量。大概两分钟以后，我们可以往锅里放入一次适量的冷水，这样可以让面条吃上去更劲道。如果是平时口味比较重的，也可以在面条里面放一些辣椒或是白醋来提升面条的口感。也可以用高汤来煮玉米面条，比如排骨汤或是鸡汤等，都是不错的选择。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-05-29
材料：玉米面条500克，黄瓜300克，香油适量，盐适量，辣椒油适量，醋适量，葱适量，蒜适量。
做法：
1、将干玉米面条放在盆中，放入适量的水，泡四个小时左右。
2、玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。
3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。
4、黄瓜去皮切丝，放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀。
5、玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。本回答被网友采纳
做法：
1、将干玉米面条放在盆中，放入适量的水，泡四个小时左右。
2、玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。
3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。
4、黄瓜去皮切丝，放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀。
5、玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-09-27
《玉米面条》很筋道
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