蒸大闸蟹用的紫苏包是什么

如题所述

紫苏包是紫苏。主要用于药用、油用、香料、食用等方面。

紫苏能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,常配生姜同用;如表症兼有气滞,有可与香附、陈皮等同用。行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶。紫苏叶是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的调味品,人们常常用它的叶子来做菜,它的美味经常和蛤蒌相提并论。

其叶(苏叶)、梗(苏梗)、果(苏子)均可入药,嫩叶可生食、作汤,茎叶可淹渍。近代,紫苏因其特有的活性物质及营养成分,成为一种倍受世界关注的多用途植物,经济价值很高。

扩展资料:

紫苏的功效作用:

紫苏常见的对人体功效就有解表散热。紫苏辛散性温,能够驱散身体内的寒气,让人体发热出汗,对于平时感染风寒时,服用紫苏可以起到治病的效果,紫苏用于驱寒时还可以和生姜一起使用,配合的驱寒效果更佳。

紫苏味辛,所以紫苏还有祛除胃中的胀气,和胃止呕,紫苏和砂仁、丁香等止呕药一起用可以治疗体质偏寒群体的胃呕症状,紫苏和黄莲、芦根等胃药一起用可以治疗体质骗热群体的胃呕症状。

紫苏还兼有理气安胎的功效,它能帮助身体平衡阴阳,治疗一些因为妊娠产生的反应,比如胎气上逆、胸闷呕吐、胎动等症状,紫苏都能让这些症状得到缓解,所以很多孕妇在家中都会常备紫苏。

紫苏还可以解因为食用鱼蟹引起的食物中毒,有一些人服用鱼蟹会导致腹痛吐泻,用紫苏配以专门额额解毒药,就能更好更快的排出毒素,恢复身体。

参考资料:

百度百科-紫苏

人民网-紫苏全身都是宝 主要有这些功效作用

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第1个回答  推荐于2017-09-26
2011年新款大闸蟹蒸煮辅料 紫苏包,产自江苏省-苏州市
紫苏(学名:Perilla frutescens),古名荏,又名白苏、赤苏、红苏、香苏、黑苏、白紫苏、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐紫苏、桂芢、皱叶苏等,是唇形科紫苏属下唯一种,一年生草本植物,主产于东南亚、台湾、浙江、江西、湖南等中南部地区、喜马拉雅地区,日本、缅甸、朝鲜半岛、印度、尼泊尔也引进此种,而北美洲也有生长。
  为唇形科紫苏属植物紫苏[Perilla frutescens(L.) Brltt.var.arguta Benth.Hand.-Mazz.」的带叶嫩枝。以茎、叶及子实入药。紫苏属于综合交叉商品,既可药用,是临床常用药,又能食用。入药形式以茎称紫梗,叶又称苏叶,解表,子又称苏子、黑苏子、赤苏子,是苏子降气汤的重要成分。散寒解表,理气宽中。主治感冒发热,怕冷,无汗,胸闷,咳嗽,解蟹中毒引起的腹痛,腹泻,呕吐等症。我们做平菇拟菌实验时,发现紫苏拟菌效果很好。全国各地均有栽培,长江以南各省有野生,见于村边或路旁

使用方法:取一袋诺尔康紫苏包,启封后取出里面的滤纸包,放入待蒸螃蟹中与之一起清蒸。能起到祛寒除腥之效果,是安全食用螃蟹有效方法之一。少于十只螃蟹放一袋,每增十只螃蟹再添加一袋本回答被提问者采纳
第2个回答  2011-09-16
是一种可药用的植物的名称。
第3个回答  2011-09-16
新鲜紫苏1两 西芹1片 九层塔3株 棉绳1段 大蒜3瓣
第4个回答  2019-08-12
紫苏(学名:Perilla frutescens),古名荏,又名白苏、赤苏、红苏、香苏、黑苏、白紫苏、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐紫苏、桂芢、皱叶苏等,是唇形科紫苏属下唯一种。
一年生草本植物,主产于东南亚、台湾、浙江、江西、湖南等中南部地区、喜马拉雅地区,日本、缅甸、朝鲜半岛、印度、尼泊尔也引进此种,而北美洲也有生长。
紫苏叶具有祛除腥味作用,能保持螃蟹的味道鲜美。紫苏含有紫苏醛、紫苏醇、薄荷酮、丁香油酚等挥发油。这些挥发油不仅香气浓郁,而且具有开胃解腻、去腥提鲜的功效。
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