生苦荞能泡茶么?就是超市买的那种苦荞米,可以直接泡茶么?跟绿茶一起泡可以么?

如题所述

不可以。
苦荞茶并非传统意义上的茶(绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等),严格来说是一种炒米茶,即苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。未加工过的只是生苦荞米,你不会想用生米来泡水喝吧……
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第1个回答  2012-02-29
不可以 苦荞米是生的 苦荞茶都是把麦子蒸熟后才做成的
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