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玉米排骨汤的做法最正宗的做法
如题所述
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推荐答案 2020-04-22
玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。
肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
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其他回答
第1个回答 2020-12-11
玉米排骨汤,好吃美味
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玉米
炖
排骨汤
怎么做
答:
1.将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段; 向左转|向右转 2、葱切段,姜切片。
; 3、砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,一同煲制。 向左转|...
玉米排骨汤
怎么做好吃?
答:
原料:猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。
做法步骤:第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水,第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟
,并捞出油沫和脏气,然后倒出脏水,排骨用清水清洗一下。锅内再加水烧开把排骨再次放入开水锅里焯水再清洗一次,这样可以让煲出来的汤熬出来比较白和减少汤的...
玉米排骨汤
怎么做?
答:
第一步:排骨剁成小块,泡水半小时清洗干净排骨里的血水,沥干捞出备用
。第二步:把需要用到的配料也准备好,黄玉米1根,胡萝卜山药清洗干净,备用。第三步:锅里放入清水加入1勺料酒煮沸,放入排骨焯水煮出血沫捞出,这一步不要省略,排骨焯水去除血沫后,汤汁才会清澈不油腻。第四步:捞出的排骨...
家常
玉米排骨汤的做法
是什么?
答:
准备用料:
排骨
250g、
玉米
1根、生姜适量、盐适量、料酒适量。1、原料备用。2、排骨焯水备用。3、生姜切片。4、玉米切成大段。5、砂锅内倒入适量的水,下入焯好的排骨,倒入料酒和生姜片。6、先大火烧开,撇去表面的浮沫,再转小火慢炖。7、炖一段时间后,下入生玉米段。到食材都软烂,调入适量...
家常
玉米排骨汤的做法
有哪些?
答:
玉米排骨汤
:准备用料:排骨200g、玉米200g、姜适量、盐适量、葱适量 1、准备好所有材料 2、排骨先焯水洗干净备用 3、玉米切小块放入炖盅里 4、接着放入焯水后的排骨,葱段,姜 5、加入适量的水,放入炖锅中,设定2小时 6、最后加盐调味即可 ...
如何将
排骨玉米汤
炖的不油腻,
玉米的
清香味更突出?
答:
【主料】:一斤
排骨
,半个
玉米
切段,1个冻过的西红柿切成丁,2个香菇(十字花);【辅料】: 3瓣蒜切沫,3个姜片,1勺料酒,4段葱,2勺盐,烧一壶开水备用。配料表图 【制作步骤】一、冷水下入排骨,以及去腥的味的葱,葱和1勺料酒,进行焯水(大火约3~5分钟):图1 二、锅刷净,热锅中...
寻求
玉米排骨汤的做法
?
答:
1.先把
排骨
.
玉米
洗干净,切块。2.把排骨放入锅中倒入水,不加任何配料(清淡
的做法
)水根据个人喜欢喝汤程度加(最低水位淹过排骨)。3.然后小火炖,等水烧开,再炖10-15分钟,加入切好的玉米。4.再用小火炖。5.熟了以后,再放入油(不喜欢油腻就不需要放油),盐,葱花等调料(个人喜好)为了...
这个
做法
的
玉米排骨汤
超级好喝!
答:
玉米排骨汤
食材:排骨、玉米、蕃茄、土豆、胡萝卜 步骤: 1.排骨冷水下锅,加适量料酒焯水。2.汤锅加入少许油,依次下切好的蕃茄、排骨炒香。3.加入玉米、胡萝卜、土豆,加水没过所有食材煮开,转中小火继续煮40分钟。4.出锅前加适量盐调味即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
玉米排骨汤
怎么做?
答:
【
玉米排骨汤
】1.首先,我们准备肋排500克,剁成均匀的小块,放入盆中,加入一勺食盐,一勺碱面,再倒入一些料酒去腥,多抓揉一会,抓出排骨中的血水和油脂。2.然后把排骨放入清水中,反复抓洗干净,再用清水浸泡一会,充分去除里面的血渍,这样排骨在烹饪的时候就不需要再焯水了。3.接着,我们准备...
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