如题所述
准备用料:排骨250g、玉米1根、生姜适量、盐适量、料酒适量。
1、原料备用。
2、排骨焯水备用。
3、生姜切片。
4、玉米切成大段。
5、砂锅内倒入适量的水,下入焯好的排骨,倒入料酒和生姜片。
6、先大火烧开,撇去表面的浮沫,再转小火慢炖。
7、炖一段时间后,下入生玉米段。到食材都软烂,调入适量的盐即可食用。
8、成品图。