猪肉煮熟后肥肉上有许多白米粒状的小点，这是什么原因？？？？？？？？？？？？

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第1个回答 2012-01-13

应该就是米猪肉，千万不要吃，吃了寄生虫会寄生在人体，很不好治的。

第2个回答 2012-01-13

你可能买到米猪肉了
米猪肉不论肥肉瘦肉及五脏器官上，或多或少都有米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状，寄生在肌纤维（瘦肉）中，腰肌是囊包虫寄生最多的地方。用菜刀切猪肉时，每隔1厘米切一刀，切4—5刀后，在切面上仔细观看，如发现肉上附有石榴籽一般大小的水泡，即是囊包虫。
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猪肉煮熟后肥肉上有许多白米粒状的小点,这是什么原因???答：应该就是米猪肉，千万不要吃，吃了寄生虫会寄生在人体，很不好治的。

猪肉煮熟后肥肉上有许多白米粒状的小点,这是什么原因???答：猪肉上的白色颗粒，其实是一种寄生虫，叫做猪肉绦虫。如果猪肉上存在这种寄生虫，可能会存在于猪肉的五脏、器官等部位，值得提醒的是，猪的腰肌部位，这种白色的寄生虫更多。另外也有可能是死猪肉，因为有些猪可能会患有囊虫病，那么在病死之后，在猪的肌肉组织中就会出现白色颗粒。食用这种猪肉，对身体健...

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...但是炒熟后,瘦肉部分有很多白色小颗粒,基本每一片上都有。答：这种情况可能是猪肉内部的脂肪或结缔组织在加热过程中融化出来形成的。在生的时候，这些脂肪或结缔组织被束缚在肉里，但在加热时，它们会融化成小颗粒。这些白色小颗粒通常是无害的，但如果它们太多或太大，可能会影响肉的质量和口感。如果您发现这种情况，可以尝试使用更低的温度和更短的时间来加热猪肉...

请问一下,炒熟的猪肉有一粒一粒白色颗粒状的东西,不知道是什么呢?答：你说炒熟的猪肉有一粒一粒白色颗粒等的的东西，其实那是属于止肥肉类的脂肪，像颗粒似的。这没问题的

炒熟的猪肉肥肉上都是一粒粒疙瘩...这是什么肉?能吃吗答：这是肥油，相当于人体的结缔组织，有筋膜和膘油，不易炒熟，不易嚼烂，但不是问题肉。

今天刚买的猪肉,去皮后把它煮了下,捞出来就是这样子了,表面好多疙瘩...答：不能吃了，你可能买到了米猪肉。米猪肉不论肥肉瘦肉及五脏器官上，或多或少都有米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状，寄生在肌纤维（瘦肉）中，腰肌是囊包虫寄生最多的地方。用菜刀切猪肉时，每隔1厘米切一刀，切4—5刀后，在切面上仔细观看，如发现肉上附有石榴籽一般大小的水泡，即是囊包虫。

猪肉煮熟表面呈白色米粒状,是什么?答：是病猪肉吧，肉上有白色米粒状的应该是米猪肉，所谓的米粒其实就是寄生在猪身上的虫卵，不要食用。

...肉上有小颗粒,很小的,比盐粒大一点。是什么原因?能吃么 ?_百度知 ...答：有异常的肉不要吃,你到网上搜索关于挑选新鲜猪肉的技巧,肉里有颗粒状的东西,以前读书的时候,生物课上说的米猪肉和你描述的有些相似,米猪肉是因为猪本身的病所致的现象~每天的饮食都应该注意卫生和健康营养，自已煮饭的话挑选蔬菜肉类，这里边的学问可大了~...

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