青椒炒相干的做法步骤图，青椒炒相干怎么做

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

用料

青椒适量（我用的是一只大彩椒），切块
香干6片，切片
香葱2根，切段
蒜2瓣，拍碎
豆瓣酱1勺
生抽
剁椒
盐
香油
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步骤 1
烧锅热油（我用的是猪油，香的），下蒜瓣稍炒，下豆瓣酱炒香。

步骤 2
下香干翻炒1分钟，下青椒再炒1分钟，下生抽和剁椒炒匀，下盐炒匀，关火。

步骤 3
下香油和葱翻匀，起锅。

Answer 3

用料  

香干    2块    

青椒    4个    

生抽    两勺    

盐    适量    

红辣椒    3个    

青椒炒香干的做法  

锅中倒入适量油，等油热

倒入切好的青椒丝和红辣椒，红辣椒可根据个人爱辣程度，建议放一些，比较下饭

青椒炒至半熟，加入切好的条状香干，大火翻炒几下，倒入两勺生抽，加入适量盐，翻炒几下就可以起锅了

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