煮熟的豆浆能存放多长时间?

煮熟的豆浆能存放多长时间?

如需要保存,可待冷却后,保存在冰箱里(4摄氏度),营养成分不会流失,但一般不要超过24小时,取出饮用前,最好加热一下。
食物一般都有保质期,豆浆最好在做出2小时内喝完。豆浆的冷藏时间最好控制在12-24小时内,因为冰箱不能杀菌,只能在一定程度上抑制细菌的繁殖。

豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
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第1个回答  2011-03-13
如果追求营养,建议在2小时内喝完。如果只要求可以喝,那么冰箱内48小时最多了。
第2个回答  2011-03-06
我认为最好不超过12小时。食物最好趁着新鲜时吃,营养才丰富。存放时间越长,营养损失越多,可能还会产生细菌等微生物,影响身体健康。
第3个回答  2011-03-12
夏天最多不超过一天,最好是半天,冬天的话可以放两天左右,不过最好别放保温杯里,那样对身体不好!
第4个回答  2011-03-08
只要你在装袋时注意卫生可以放很长时间,冷藏的情况下可以放到10天,饮用时要从新加热即可,
注意:装豆浆的袋要新袋(主要是无菌),装好豆浆后封口时尽量将袋内的空气排除,封口即可。
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