白水煮肉家常做法,正宗白水煮肉怎么做

如题所述

    主料

    前肘猪肉

    1500g

    辅料

    精盐

    适量

    香叶

    适量

    八角

    适量

    桂皮

    适量

    干山楂

    适量

    料酒

    适量

    炖料包

    适量

    蒜泥

    1碗

    步骤

    1.把肉洗净

    2.放在锅里放入水要做一点放,不好别半路天水

    3.放入所有配料,别把蒜泥放进去就行,煮熟

    4.留一点汤

    5.切片,站蒜泥,留原汤可以交在肉上面,防止肉变干

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