谁知道煎饼果子的面糊是怎么调出来的？

Question

如题所述

Answer 1

准备绿豆160克。

2.再准备小米40克。

3.将绿豆和小米按照4比1的比例分别放入研磨机中打成细粉。

4.打2遍，这样出来的粉，特别的细，不用过筛。

5.把打好的绿豆和小米面粉放入大碗中，再放入40克白面。

6.放入少许的五香粉。

7.倒入水，充分搅匀。

8.调成稀糊的面糊状。

9.盖上盖子，放一宿。