当血压高出正常值，就可以认为是高血压的范畴。现代快节奏的生活，饮食的复杂多样，导致很多年轻人患有高血压，心脑血管疾病已经不再是老年人的专利。高血压会引起很多其他疾病，有些人血压过高，不注意控制，认为只是血压高了一些，不晕不疼的就没事儿。其实不是这样的，长期过高的血压，对心脑血管和肾脏的危害非常大。
高血压对心脏的损害
高血压会引起高血压性心脏病，是高血压晚期的一种并发症。血压长期增高，血液循环阻力增加，血液是从左心室这个泵射出来的，左心室为了克服外周阻力，必须加强收缩才能将血液射入主动脉，久而久之，造成左心室肥厚，继而心律失常，严重者导致心衰。
高血压还能导致冠心病、心肌梗死，因为过高的血压可以损伤血管内皮，引起动脉粥样硬化，血压越高，动脉硬化程度约为严重，发生心肌梗死的概率就越大。
高血压患者心肌梗死的发病率要比血压正常的人高出来2倍之多，而且高血压使急性心肌梗死的危险性增加。
高血压对肾脏的影响
高血压会引起肾脏血管病变，导致肾功能不全。高血压患者服药的时候一定要按照医生的指导服药，切不可自以为是，随便乱用药物。
高血压对脑血管的影响
高梗死、脑出血跟高血压有一定的关系。患有高血压的患者发生脑梗死的概率是血压正常的人的2-3倍。据统计，有80%的脑血管病患者与高血压有关。
高血压对眼底的影响
高血压会影响眼底视网膜改变，出现视力障碍，通过观察眼底视网膜的病变，可以观察出高血压所导致的动脉硬化的程度。高血压引起的眼底病主要有视力减退、幻视、复视、黑蒙者，如果积极治疗，还有挽回视力的希望，否则将会永久性黑蒙。
过高的血压跟我们的饮食有很大的关系，通过调整饮食，可以有效控制和降低血压。
限盐：高盐饮食是造成高血压的一个常见因素，所以要控制盐的摄入。世界卫生组织建议，每人每天盐的摄入量不能超过6克，啤酒瓶盖一瓶盖的盐量，也就是说一袋子盐一家三口得够吃一个月的。但是平时吃的大酱、咸菜的也要总量当中去。
补钾：不但需要限盐，还需要补钾，补钾可以通过吃新鲜的蔬菜和水果来获得。
补钙：钙质不足会导致血压上升，补钙能有效抑制上升的血压。补钙的食品有奶制品和豆制品，同时需要注意晒太阳。
减肥：肥胖是公认的造成高血压的原因之一，所以一定要减肥，避免营养过剩。
戒烟限酒：烟酒对血压和血管都有不利的影响，所以一定要戒烟，饮酒要适量，如果本身就有基础疾病，还是不喝为好。
日常生活中如何防治高血压
合理规律的作息时间，保证足够的睡眠，7-8个小时为宜，避免熬夜。办公室工作人员也不能久坐，每隔1小时就要起身运动运动。
保持放松的心情，消除紧张情绪。遇到不顺心的事儿，别往心里搁，调整一下情绪，深呼吸，或者到室外走动走动。
血压偏高的人，睡觉的时候腿部稍微垫高7-8厘米，有助于快速入睡。如果血压低于100/60毫米汞柱人，就不适用了。
注意饮水，晨起、睡前都需要喝一杯温开水，如果夜间也能喝一杯就更好了。一杯大约200毫升就可以。
一定要坐下来吃饭，避免站着吃饭和边走边吃，会给心脑血管带来额外的负担。
总之，高血压跟我们的日常饮食和生活密切相关，不良的生活习惯可以导致高血压，调整生活饮食，也可以有效降低和控制血压。