纯瘦肉红烧肉做法有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

主料：瘦肉400g。

辅料：油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、醋适量。

红烧瘦肉的做法

1、瘦肉切好备用。

2、锅里加水，放入瘦肉烧至水沸，取出瘦肉冲洗一下。

3、锅里放油加热，倒入瘦肉。

4、加料酒与醋。

5、加红糖。

6、加适量酱油。

7、加适量水。

8、烧至收汁。

9、出锅装盘。