自助餐和放题的区别

如题所述

付费方式不同、食物形式不同。
1、付费方式不同:自助餐是按人头付费,放题是按菜单付费。
2、食物形式不同:自助餐是食物做好后由服务员送到顾客面前,放题是顾客点餐后由厨师现做。
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