中国饮食养生的主要原则

如题所述

中国饮食养生的主要原则就是均衡饮食。

饮食养生法,是指通过饮食的调养来保养生命的方法。传统饮食养生学,是指在传统医学理论的指导下,研究食物的性质,利用饮食来达到营养机体的一门学科。我国最早的中医经典著作《黄帝内经》中指出,人体需要以五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充,气味合而服之,以补益精气。

意思是说饮食品种要多样化,谷果肉菜要相互搭配,这样才能使得饮食营养成分均衡。传统饮食养生学特别强调天人相应、调补阴阳和审因用膳的观点,这在营养保健学方面独具特色。

养生注意事项

俗话说民以食为天,食以安为先。饮食对于健康至关重要,随着生活水平不断提高,现代人吃肉较多,但这种情况非常不利于健康。50岁之后消化功能逐渐下降,此时吃肉过多,更容易导致营养失衡。喝酒不仅是生活的一部分,也是中国文化的一部分,45岁后,如果还继续大量喝酒,更容易增加风险。

每日饮食保持7—8分饱,不要贪饱,如果总是吃撑,对于身体健康非常不利。俗话说,腰围越粗,寿命越短。这足以证明,腰围过粗的人,更容易缩短寿命,也会增加风险。睡眠切忌不要贪晚,更不要熬夜,晚上11点前要进入睡眠状态,每日保证充足休息。

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