开水冲鸡蛋的做法
材料:鸡蛋:一个、开水:适量、白糖:适量。
1、准备材料:鸡蛋:一个、开水:适量、白糖:适量。
2、水快开时,鸡蛋打入碗中,使劲把鸡蛋打散,一直打到筷子挑不起来蛋液。
3、用打蛋器把鸡蛋打散后备用。
4、另起一锅,在锅里倒入清水,然后把水烧开备用。
5、将翻滚水倒入鸡蛋冲熟,如果觉得味道不足,也可以加些白糖,就立马变身香甜口感。
主料:鸡蛋1个 辅料:香油适量、蜂蜜适量
步骤:
1、将鸡蛋磕碗中,顺一个方向打碎搅匀。
2、小奶锅中放入适量冷水,大火烧开。
3、将烧开的水冲入鸡蛋碗中,边冲边搅。
4、冲好后,加两勺蜂蜜,调匀。
5、再加适量香油,调匀,即可食用。
6、成品。
鸡蛋最清热的做法,开水一冲去燥泻火,夏日常喝不上火
喝开水冲鸡蛋是最好的吃法?切忌这几点,吃鸡蛋别犯错!