蔬菜水果用保鲜膜包裹保存为什么

见图一超市里所卖的很多蔬菜、水果都用保鲜膜包裹（如图），这样可以延长存放时间．其主要原因是（　　） A．减少蔬果损伤 B．防止水分散失 C．抑制呼吸作用 D．阻挡病菌侵入

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第1个回答 2020-02-14

食品保鲜的方法很多，新鲜水果、蔬菜用保鲜薄膜包裹是一种简单有效的保存措施，新鲜水果、蔬菜用保鲜薄膜包裹可延长存放时间，其主要原因是保鲜膜隔绝空气，使保鲜膜内缺乏氧气，可以降低新鲜水果、内细胞的呼吸作用，减少有机物的分解，利于蔬菜、水果的保存．可见B符合题意．
故选C

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新鲜水果用保鲜膜包裹的原因答：食品保鲜的方法很多，新鲜水果用保鲜薄膜包裹是一种简单有效的保存措施，新鲜水果用保鲜薄膜包裹可延长存放时间，其主要原因是保鲜膜隔绝空气，使保鲜膜内缺乏氧气，可以降低新鲜水果内细胞的呼吸作用，减少有机物的分解，利于蔬菜水果的保存．可见B符合题意．故选B ...

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