好吃的炒饭做法

Question

如题所述

Answer 1

好吃的炒饭做法

松仁玉米炒饭

主料：米饭200g、松子(熟)10g、干玉米粒50g、蒜苗

辅料：植物油 盐

做法

1.蒜苗洗净切成小段备用；（自家种的，鲜。）

2.玉米粒从玉米棒上取下备用；

3.热油锅，先下玉米炒熟；

4.倒入米饭一起炒匀；并加入适量的盐调味；

5.最后加入蒜苗一起炒匀即可！

蒜苗营养价值

蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核 黄 素 等营养成分。从某些方面来看，蒜苗的营养价值高于大蒜。同时，蒜苗也含有大蒜素，因此它和大蒜有相似的保健功能。对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝等内脏的发育和功能有重要影响。

蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青 苗，以其柔嫩的蒜叶和叶 鞘供食用。

松仁营养价值

松子仁中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、铁、磷、不饱合脂肪酸、亚油酸、亚麻油酸等营养物质，能满足人体的生理需求。松子仁可以用于体质虚弱、便秘、咳嗽等患者食用，有滋阴润燥、扶正补虚的功效。

Answer 2

虾仁炒饭的做法

虾仁切段、胡萝卜切粒状，小葱切成葱花，鸡蛋打散
炒锅加油烧热放入虾仁煸炒变色加鸡蛋，迅速放入米饭煸炒，加胡萝卜粒，玉米粒，盐继续炒米饭散开，顺着锅边倒入生抽，炒至米饭呈分散状，米饭炒的很干时加入葱花再炒一分钟即可出锅了

咖喱炒饭的做法

用料 隔夜饭咖喱红辣椒葱火腿盐鸡精

1.锅内倒少量油，烧至六成热

2.倒入辣椒，葱碎，火腿碎炒香

3.放入米饭，用勺把粘到一堆的米饭压碎

4.放两勺咖喱酱，一勺盐，半勺鸡精炒均即可出锅

白菜炒饭的做法

原料：白菜心，鸡蛋，剩米饭，盐

1. 将白菜和藕片切成小丁，锅里加适量猪油，然后将藕下锅翻炒两下放入白菜，抄软后盛起。

2.然后将米饭倒入锅中翻炒，然后放入藕和白菜，最后放盐，味精，油辣椒或老干妈，酱油。起锅。