南瓜五香烧饼的做法,南瓜五香烧饼怎么做好吃

如题所述

食材
主料
面粉
500g
南瓜泥
200g
辅料
æ²¹
适量
盐
适量
五香粉
少许
黑白芝麻
适量
酵母
5g

步骤

1.准备好原料,蒸熟的南瓜泥放至温热,加入酵母拌匀,面粉,南瓜泥放入盆中;

2.加入适量水和成面团,盖好盖帘放温暖的地方发酵;

3.发酵到1.5到2倍大即可;

4.发酵好的面团取出揉匀排气;

5.一切为二,取其中一块擀成长方形面片;

6.撒上适量盐,用擀面杖压一下;

7.刷上熟的玉米油;

8.撒上五香粉;

9.卷成长条状;

10.切成大小合适的剂子;

11.把两头捏紧,团成圆形;

12.依次做好所有烧饼;

13.表面刷一点水,沾满黑白芝麻
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