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    • 五香发面烧饼的家常做法大全怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2018-01-19

    主料

    普通面粉或高筋面粉600g    é…µæ¯5g    

    牛奶或者水200g左右    

    家常五香烧饼（发面饼）#自己做更健康#的做法步骤

    1. é¢åŒ…机和面20分钟，发酵好后再揉面15分钟，取出做出均匀的小团

    2. åŽ‹æ‰æ“€åœ†æ”¾å…¥æ²¹èŠ±æ¤’粉盐鸡精

    3. å·æˆå°å·

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    6. æ”¾å…¥ç”µé¥¼é“›ï¼Œä¸ç”¨æ”¾æ²¹ï¼Œå¼€ç«ï¼Œç­‰å¾…自动断电即可

    7. å‡ºé”…了

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    第1个回答  2020-03-19
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    发面五香烧饼的做法答：1．用大约240g温水，把酵母粉倒入温水中搅匀，再倒入面粉盆中和成团，发酵23小时；2．油、五香粉、盐备用；3．发好的面分割成两个大剂子，在醒发10分钟；4．然后取擀面杖把面团压成饼形，继续擀成大饼坯子；5．擀好的饼皮子；6．在饼上入少许油，均匀的撒上盐和五香粉；7．用手抹均匀；8．抹...
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    五香烧饼的做法,五香烧饼怎么做好吃,五香烧饼答：五香烧饼的做法 1.面粉加入酵母加入适量水，搅拌均匀，揉成柔软光滑的面团。盖盖发酵 2.发酵至两倍半大小，用手指戳不回缩不塌陷完成发酵。3.发面时开小火，放入30克油，50克面粉，加入适量盐和五香粉 4.炒熟 5.发好的面排气后擀成薄片 6.把炒好放凉的油酥铺上去 7.左右两边折起来 8.从上至...
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