就拿简单容易理解的给你说下吧！
第一，公鸽子比较凶，母鸽子相对比较温顺。
第二，这公鸽子的颈部较粗短，母鸽子的颈部较为纤细长的。
第三，公鸽子的嘴较短鼻瘤(也就是嘴上白白那个位置)，比较粗大。母鸽子的比较细小。
第四，公鸽子颈部的羽毛更亮，阳光照到很好看。母鸽子颈部的羽毛相对公鸽子就比较暗一点没那么亮。
第五，公鸽子在窝里面经常会咕咕的叫，而母鸽子就相对的要安静得多了。
图1是公鸽子：
图2是羽母鸽子：
公母鸽子对比：
鸽子怎么分公母，养鸽人教你一招，轻松辨别公和母
1、外表鉴别
雄鸽：成年雄鸽体型较大而肥壮，头顶稍平，眼环大而略松，眼睑（瞬膜）闪动迅速，炯炯有神，鼻瘤大，额宽，颈粗短，颈椎粗硬有力，颈羽略粗呈紫绿色金属光泽，十分艳丽。胸骨末端与耻骨间距紧接，脚粗壮有力，胫骨粗而圆，主翼羽尖端为圆形。肛门闭合时呈凸状，张开时呈六角形。
雌鸽：成年雌鸽的体型结构紧凑而优美，头部狭长，头顶稍圆，眼环紧贴，鼻瘤较窄小且显得紧密。颈细长而稍软，颈羽也较纤细而软，金属光泽不如雄鸽艳丽。胸骨短而直，胸骨末端与耻骨间距较宽，同时耻骨之间的距离既宽又富有弹性。
2、假吻鉴别
一手持鸽，一手持鸽嘴，两手同时上下挪动（象鸽接吻一样），一般来说，尾向下垂的是雄鸽，尾向上翘的是雌鸽。
3、行为鉴别
雄鸽性情活泼，爱动好斗，行走时常昂首阔步，在鸽群追逐其他鸽子，并发出“咕嘟、咕嘟”的鸣叫声。用手抓鸽时，抵抗力较强。鸣叫时，其声音响亮，颈羽松起，颈上气囊膨胀，背羽隆起，尾羽散开如扇状，边叫边扫尾，常一边跟母鸽转，一边鸣叫，并不断上下点头。
雌鸽的性情比较温顺，好静不好斗，常蹲伏于偏僻处或巢窝内。发情时常尾随或依偎于雄鸽身旁。用手抓鸽时，它抵抗力较弱，无声或仅发出低沉的“咕咕”声。鸣叫时，声音低而短促，间或拌有翅膀的轻微颤动。当雄鸽追逐时，雌鸽有微微的点头之状。若握其观察，母鸽双眼不像雄鸽那样炯炯有神，而是显得比较温和，眼睑的闪动也比较缓慢。
参考资料来源：百度百科-鸽子
摸耻骨只是鉴别公母的其中之一,有的鸽子在青年鸽时期耻骨宽窄不是很明显,产蛋的就要明显的多.
还可以,但有个别的不准。你还可以根据它脖子的亮度,还有脖子的粗度。又亮又粗的一定是公鸽。不是很准,雄鸽雌相
雌鸽雄相都有。
还可以直接观察鸽子的脖子,较细的是母的,而粗的是公的;看头型,大而宽的是公的,小而窄的是母的;看嘴,根部宽的是公的,根部窄的是母的;看叫时的姿势,公的拖尾叫,母的叫不拖尾.
方法/步骤
一、鸽蛋的胚胎鉴别法
受精蛋孵化4,5天,在灯光下观察,胚胎基轴线两侧血丝对称,呈现蜘蛛形状的为雄性胚胎。胚胎两侧血丝不对称,一边丝长且
多,一边丝短且少的为雌性胚胎。
二、乳鸽的公母鉴别法
1、外形比较鉴别在同一窝乳鸽中,生长快、体型大、颈短粗、鼻瘤大而扁平、脚粗壮、喙长而宽、尾脂腺尖端叉开者为雄鸽。10日龄后,把手伸到乳鸽面前,反应灵敏、啄人手指者为雄鸽;当会走时,走动表现活泼、好动,常离开鸽巢者、头粗大、喙阔厚而稍短、
当亲鸽哺喂时,争先吃食者为雄鸽,相反为雌鸽。
2、肛门鉴别，在4,5日龄前,翻肛门观察其形状以辨别雌雄。将其肛门稍微扳开,由侧面看,若肛门下缘较短,上缘覆盖下缘,上缘稍微突出的为公鸽,肛门上缘较短,下缘较长,从后面看两端有稍
微向下弯的倾向的为母鸽
三、童鸽的雌雄鉴别法
28,30日龄已经分窝的至性成熟的称童鸽。这是公母旦激测刻爻灸诧熏超抹鉴别留种用的。不作种用的乳鸽22,28日既上市肉用。公鸽头部粗大,顶部呈圆拱形,嘴较大而稍短,喙较厚而短;鼻瘤大而突出,颈骨粗而硬,脚骨粗大。母鸽体形结构紧凑,头部圆小,上部扁平,鼻瘤较小,嘴长而窄,喙较薄而长,颈细而软,脚骨短而细。公鸽的龙骨长而弯曲,用手捉鸽时,公鸽抵抗较强,且发出"咕咕"叫声。母鸽龙骨短而直较温顺,有时会发出"唔晤"声。抓住鸽子颈部对向光线的方向,可见公的双目凝视,炯炯有神,瞬膜迅速闪动;母鸽双眼显得较温和,瞬膜闪动较缓。3,4月龄以上的鸽子,公鸽的肛门闭合时,向外突出,张开时呈六角形;母鸽的肛门闭合时,向内凹入,张开时呈花形。
四、成年鸽的公母鉴别法
童鸽的鉴别法都适用于成鸽,且成鸽表现得更加突出。此外还可参照：
1、公鸽常常追逐雌鸽,围绕母鸽打转,颈羽和背羽突起,尾羽放开,且不时拖地,头部频频上下点动,发出咕咕叫声。母鸽则表现得较温存,慢慢走动或半低头蹲着。发情时常偎依在公鸽身旁,鸣
声较低沉
2、公鸽的尾羽较脏,母鸽的背羽较脏。
3、配对鸽接吻时公鸽张嘴,母鸽将喙伸进雄鸽的嘴里。亲吻
过后,母鸽自然蹲下,接受雄鸽交配。
4、一般公鸽多在上午10点钟至下午4点钟孵蛋,母鸽多在下
午5点钟至次日上午9点钟孵蛋。
5、产蛋期公鸽骨盆窄,左右耻骨间距约一指宽;母鸽骨盆宽,
左右耻骨间距约二指宽
成年雄鸽性情活泼，爱动好斗，行走时常昂首阔步，在鸽群追逐其他鸽子，并发出“咕嘟、咕嘟”的鸣叫声。用手抓鸽时，抵抗力较强。鸣叫时，其声音响亮，尾羽散开如扇状，边叫边扫尾，常一边跟母鸽转，一边鸣叫，并不断上下点头。
雌鸽的性情比较温顺，好静不好斗，常蹲伏于偏僻处或巢窝内。发情时常尾随或依偎于雄鸽身旁。用手抓鸽时，它抵抗力较弱，无声或仅发出低沉的“咕咕”声。当雄鸽追逐时，雌鸽有微微的点头之状。
扩展资料
同其他家禽或鸟类相比，鸽子具有其独特的生活习性。首先，鸽子是“一夫一妻”制的鸟类。鸽子性成熟后，对配偶具有选择性，一旦配对就感情专一，形影不离。不像其他家禽那样滥交滥配。在同一鸽群中，若雌雄鸽数量不相等，还可能出现二公或二母的同性配偶。
鸽子配对后，公母鸽都参加营巢、孵化和哺育幼鸽活动。鸽子在丧偶后要经过较长时间才能重新配对。
参考资料来源：百度百科-鸽子