剥了壳的花生怎样存放花生米才不变坏?

剥了壳的花生怎样存放花生米才不变坏?

1、先将购买回的花生米晒4~5天,用清水淘净,再放入100℃的开水中浸烫,15~20分钟后料袋装起来,可长时间不发霉、不变色、不走油;或在盛花生米的容器里放1~2支香烟,干辣椒片,把口盖紧,放干燥处储存,可1年不变质。
2、最简单办法,就是装在食品袋中扎紧口,在放在冰箱冷冻,两年都没事,拿出来就可以炒.煮,
3、先把花生米晒干,晾凉.把喝过的可乐瓶洗干净晾干.再把准备好的花生米装入瓶内,拧紧盖子就可以了.这样可以放上很久.

花生米简介: 

是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。但一般还是叫做花生米。

花生米做法:

花生米的做法很多,著名的有五香花生米、怪味花生米、油炸花生米、花生蘸等,美味可口。

花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。并建议人们:每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入,从而改善膳食的结构和品质。

花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-11-25
剥了壳的花生都是最好尽早吃完,如果实在没办法一下子吃完的话,一定要用密封的罐子存储,因为剥了壳的花生很容易受潮,久了就会发霉,发霉的花生有剧毒本回答被网友采纳
第2个回答  2016-05-21
先烘干,如果打算继续种植的话,烘干温度不要太高。烘干之后,放在干燥通风的环境下面就好了
第3个回答  2016-05-20
晒干装袋,封好袋口就行。
第4个回答  2016-05-20
蜜封盒子里
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