海参煮多久

如题所述

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推荐答案 2017-11-16

将浸泡后的海参放入洁净无油的锅内，加入适量清水，大火烧开后用小火焖煮20-40分钟，也可以放电饭锅里，开始冒气再煮20-30分钟，焖盖熄火后完全自然冷却，把用手能掐透的取出，不能掐透的继续煮5-10分钟至能掐透。

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第1个回答 2017-11-16

一般在不开的水中二十分钟左右，看一看海参的发出的状态，用手能掐得动，掐不动的继续在这种水中浸泡。不能将水烧开，烧开后海参根本就发不起来了，因为被烫的缩了回去，切记！

第2个回答 2017-11-16

之前看说是水滚了以后加海参闷10分钟，我自己煮觉得不够，要25分钟吧。

第3个回答 2017-11-16

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海参煮多久答：将浸泡后的海参放入洁净无油的锅内，加入适量清水，大火烧开后用小火焖煮20-40分钟，也可以放电饭锅里，开始冒气再煮20-30分钟，焖盖熄火后完全自然冷却，把用手能掐透的取出，不能掐透的继续煮5-10分钟至能掐透。

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海参需要煮多长时间海参需要煮开吗煮多久答：1、如果是水发的海参，海参本身就是熟的，所以只要在水中焯一下就可以食用了，如果不放心可以煮上5分钟。2、如果是鲜海参，一般要在锅子里煮上1个小时，然后焖凉，才能熟。或者爆炒一下，可以直接食用，但是口感比较硬脆，日本人都会吃生的，所以问题也不大。但是一定保持海参的鲜度。3、如果是还没...

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