您好，朝天门火锅为您解答。（以下回答手打原创）
火锅店利润高不高，品牌方只是因素之一，关键还是在于经营，要清楚的认识到，不管你做什么品牌的火锅店，是否会经营，是否会打造老顾客群体，这才是关键，有一些人喜欢追求所谓的网红品牌，或者明星品牌等，但实际情况是，明星开店关门的不在少数。
品牌选择不要人云亦云，一个会思考，会经营的老板才是合格的老板。利润方面，火锅的毛利相对传统餐饮要高一些，但总的跟自身定位，定价有直接关系。
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第1个回答 2020-05-19
开个大点的火锅店起码要二三十万的启动资金，装修，工人工资，水电，房租，火锅的利润还是可以的，一般都是百分之五十，前提是你的味道好，人流量大，吃的人多才能赚得多。厨师这个职业前景很好，好多地方都抢到要。但要想学精，在厨师行业一直干下去的话，肯定得去接受专业培训。
第2个回答 2019-11-22
个人认为利润这块都和经营的方式方法有关系，只要用对了方法，自然利润就起来了，然后做出自己的特色，这样自然就会具有吸引力。
第3个回答 2019-05-06
品牌优势：成都人气餐饮品牌，四川火锅十大连锁品牌，创始人历经数十年的积累沉淀创立蜀大侠品牌
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第4个回答 2019-04-29
利润这块来讲的话，只要生意好利润就大
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