可以的。
主要是因为电磁炉它是由电产生的高强度磁场,它直接利用磁场来改变加热材料当中分子的排列与作用。
虽然说是磁场,但是它也只能用于铁,因此电磁炉上的铝盆不会被加热。从本质上讲,钢属于一种特殊的铁质,所以可以在不损坏材料的情况下就能直接使用。
用电磁炉要注意什么
1、电源线要符合要求
电磁炉它属于一种大功率的电器,并且在使用时要注意插座与电源线都能否符合它的要求,否则电流太大就容易烧坏插座,甚至引起火灾发生。
2、放置要平整
在使用电磁炉时必须要放平整,千万不能放在一些凹凸不平的桌面上,这样容易导致锅具出现微振,锅出现滑出危险。