宝宝辅食什么鱼最好

Question

如题所述

Answer 1

选择给宝宝做辅食的鱼类，建议选择海鱼。

大多数海鱼都富含DHA，对于宝宝的大脑发育有很大益处。而且，海鱼鱼腥味比较淡，鱼刺较少，特别适合做给宝宝吃。

这里给大家推荐几种最适合作为辅食的海鱼：三文鱼、鳕鱼、黄鱼等。

这几种鱼类都兼具了上述的特点，营养价值很高，不仅富含DHA，还含有大量优质蛋白，并且味道鲜美可口，鱼刺很少。宝妈们可以换着花样，给宝宝做每天不重样的美味鱼类辅食。

推荐辅食：蒸鱼泥

首先给大家推荐这种最基础的蒸鱼泥。将鱼洗净去刺后，把鱼肉剁成鱼泥，或者用料理机打碎，加入少许盐、小葱拌匀。

然后放上蒸笼隔水蒸熟，滴几滴香油就可以了。

这种最基础的蒸鱼泥，烹饪方法非常简单，能够完全保留鱼类本身的营养。

推荐辅食：蛋皮鱼糕

首先把鱼肉剁成鱼泥，再准备一些胡萝卜剁成末，鸡蛋分离出蛋清和蛋黄，再把海苔剁碎。

把鱼泥加入蛋清里，用力搅拌，把鱼泥打发得蓬松细腻，这样口感特别好。再加入胡萝卜末和海苔碎，略微加盐调味，也可以不放盐。

准备一个玻璃容器，把搅拌好的鱼泥馅倒进去，冷水上锅蒸8分钟后，再把刚刚的鸡蛋黄液刷一层在顶部，再蒸5分钟就可以了。

进阶版的辅食，添加了更多元素，除了鱼肉之外，再加上鸡蛋、胡萝卜、海苔，补充更加全面的营养。

推荐辅食：鱼肉松

先把鱼肉上锅蒸熟，再把无刺的鱼肉全部剔下来，稍微揉捏一下，尽量把鱼肉弄碎一些。

锅里放入少许橄榄油，把鱼肉放进去慢慢炒，直到水分逐渐蒸发。可以少许加一些盐、生抽、糖等调味料，如果宝宝很小，当然也可以不加这些。

最后把水分炒干，整个鱼肉松变得蓬松、松散，就可以了。

这道营养丰富、口感香酥的鱼肉松，可以说是非常百搭了，不论宝宝吃什么主食，都可以搭配一些鱼肉松，时时刻刻保证营养百分百！

以上就是给宝宝推荐的一些鱼类选择，还有三种辅食的做法，希望能帮助您的宝贝健康成长！

Answer 2

宝宝辅食什么鱼最好
想要给宝宝吃辅食可以选择鳕鱼或者带鱼，把这些鱼肉全部都弄成泥状，然后再喂给宝宝吃，这样可以让消化吸收功能更好，在选择鱼肉的时候应该选择没有刺的，避免卡在孩子喉咙当中而出现危险，还有一些宝宝可能会因为吃鱼而出现过敏症状，所以刚开始的时候只要少量添加一些，如果没有出现过敏反应就可以继续给孩子添加鱼肉辅食，每一次添加辅食的时候都应该注意以少量的方式为主，循序渐进的慢慢添加。
宝宝添加辅食，可以适当的吃一些鱼肉。比如说带鱼、鳕鱼等等。但是在刚开始的时候必须要给孩子吃一些鱼肉泥，因为鱼肉泥比较容易被消化吸收。在给宝宝选择鱼肉的时候，可以选择一些没有刺的鱼肉，这样可以防止宝宝的喉咙被卡到。有一些宝宝在吃了鱼之后也会引起过敏反应，所以在刚开始的时候可以少量的给宝宝吃一点鱼肉，宝宝若没有过敏反应，可以继续给宝宝吃鱼肉。
​从食用安全的角度，无肌间刺的鱼类比较适合孩子使用，比如大黄鱼、三文鱼、带鱼等等，从污染环境的角度，一般自然生长的海鱼类要比人工养殖的淡水鱼类污染的更少，尤其是在人工养殖治理环境污染比较严重的情况下，更应该避免给孩子食用这些鱼类。

宝宝适合吃什么鱼，从生物链重金属富集，最好选择中等以下个头的鱼类，鱼的个头越大，生长期越长，体力所积的污染元素越多，家长在给孩子选择鱼类是不用专挑名贵的鱼，可以就地取材，选择价格相对实惠的鱼，比如说沙丁鱼、鲅鱼dha含量都很高，蛋白质也很高，这个对孩子生长发育是有好处的。