em菌液的基本原理是需要用一份原液加上同等量的红糖，在加上五到十倍的水，放在一个密封的容器里，最好是塑料桶一类的。四到五天就可以了。另外红糖需用热水事先融化，等水温降到四十度左右再加入原液就可以了。Em菌液如何自制，如何制作的具体详细步骤如下：1、先烧开10公斤的水，加一公斤的红糖，把红糖融化开，把红糖里面的有害菌消除。2、然后把上述融化后的红糖水冷却到30~40度情况下加1瓶菌种3、然后把10公斤的菌水整体装进一个大塑料壶或者其他的容器中，要密封发酵，不能漏气。不要装的太满，要预留10-15%的缓冲空间，在发酵过程中会产生气体，装满容易涨破塑料壶。4、发酵7-12天天左右，温度低要多发酵几天，打开瓶口，有气体产生。闻到酸甜闻到就证明发酵成功。（低于15度不能发酵；15-20度发酵20-15天；20-30度，发酵15-10天；30-40度发酵6-10天）5、发酵成功后的菌液如果一次不能大量的使用完，就用小瓶子分装密封保存。使用一瓶打开一瓶。
通过上面的介绍，我们解决了em菌液如何自制，如何制作的问题。所以，我们可以自制em菌液。但是大部分农户长期与康源绿洲建立了合作。由于康源绿洲生产的产品价格合理，与自制的成本也没什么差别，所以，大多数农户还是选择了使用康源绿洲的em菌液，如金菌等产品。这样既可以节省时间，同时也有专门的技术人员进行指导。受到了广大农户的认可和信赖。
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