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食用菌液体菌种制作的具体操作
如题所述
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推荐答案 2012-08-17
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其他回答
第1个回答 2012-08-19
不管什么菌种,一个核心的技术就是无菌操作。
为了降低液体菌种的污染率,一般都是在百级的净化环境里操作了。
即使有一点违规操作,也不会污染。
第2个回答 2012-08-17
培养的容器不同 操作方法也不同的
参考资料:
QQ739746620
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液体菌种制作
答:
目前,
液体菌种发酵生产的工艺流程有:一是摇瓶培养工艺,即斜面母种→一级摇瓶种子→二级摇瓶种子→三级摇瓶种子
;二是深层发酵罐培养工艺,即斜面母种→种子罐→发酵罐→液体菌种。少量可用摇瓶震荡培养,大量的才用发酵罐通气培养。在农村庭院菇场,一般规模厂(场)及有条件的专业户都可采用摇瓶培...
液体菌种
如何培养
制作
?
答:
1.
液体菌种
培养基配方 (1)葡萄糖 3% 豆 粉 2%玉米粉 1% 硫酸镁 0.05%磷酸二氢钾 0.1% 酵母粉 0.5% 其余为水 pH值 自然 本配方适用于多种
食用菌的
液体培养。(2)可溶性淀粉 3~6% 蔗糖 1%硫酸镁 0.15% 酵母膏 0.1% 其余为水 pH值调至6 本配方适用于平菇、香菇、草菇、猴头和黑木耳...
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方法是
答:
Em
菌液
如何自制,如何
制作的具体
详细步骤如下:1、先烧开10公斤的水,加一公斤的红糖,把红糖融化开,把红糖里面的有害菌消除。2、然后把上述融化后的红糖水冷却到30~40度情况下加1瓶
菌种
3、然后把10公斤的菌水整体装进一个大塑料壶或者其他的容器中,要密封发酵,不能漏气。不要装的太满,要预留1...
食用菌
简易
液体菌种制作
新技术
答:
令人瞩目的是,
液体
制种的接种过程更为便捷。借助接种枪,我们能实现精确的“定量”接种,速度之快,几乎是在瞬息之间,一袋
菌种的
接种工作就能顺利完成。这种技术让接种不再是耗时的手工
操作
,而是如同科技赋予的高效魔法,极大地提升了生产效率。弯形接种枪的巧妙设计,不仅使
菌液
能均匀喷射到袋面,更是...
白灵菇
液体菌种
,培养基配方是什么?
答:
方便易
操作
。各
食用菌
品种菌丝生长和子实体生长所需的碳氮比是不同的。应该根据选择的品种来确定。首先要熟悉菌株的碳氮比,然后合理分配。金针菇
液体菌种
配方由玉米粉3%、马铃薯15%、葡萄糖0.5%、磷酸二氢钾0.02%、磷酸氢二钾0.08%、硫酸镁0.05%组成。香菇液体菌种配方由玉米粉2%,葡萄糖1%,麦麸...
香菇
菌种
怎样培养出来的?
答:
其
操作
方法是先用酒精或升汞将菌素表面黑色皮层轻轻擦拭2~3次, 然后去掉黑色外皮层(菌鞘),抽出白色菌髓部分;用无菌剪刀将菌髓剪一小段,接种在培养基上,保温培养,即得该菌
菌种
。菌素分离要注意:因菌素比较细小,分离素也比较细小,分离时极易污染杂菌,所以要严格操作。3.基内菌丝分离培养法利用
食用菌
生育的基质...
液体
香菇
菌种
怎么
制作
答:
目前我国已能进行深层发酵的
食用菌
有:香菇、平菇、凤尾菇、美味侧耳、鲍鱼菇、金针菇、黑木耳、猴头、草菇、蜜环菌、茯苓、滑菇和冬虫夏草等。 一、
液体菌种的
培养方法 常见的有采用摇床来生产的摇瓶培养法和采用发酵罐来生产的深层培养法。若少量生产,可以用摇瓶培养法。深层培养需要一整套工业发酵设备,如锅炉、...
食用菌液体菌种
发酵罐
答:
具体操作
流程是:先将菌种接种到发酵罐中的液体培养基中,然后通过搅拌器进行混合和增氧,再进行恒温发酵,控制好温度和pH值等指标,直到液体菌种达到生长和繁殖的最佳状态。在整个过程中,通过冷却装置将产生的热量散发掉,保证菌种生长的恒温环境。
食用菌液体菌种
是生产
食用菌菌种的
重要原料,利用发酵罐可以...
蘑菇
菌种
是怎么培养的?
答:
\x0d\x0a(2)多孢分离法:就是把许多孢子接种在同一培养基上,让它们萌发、自由交配来获得
食用菌
纯
菌种的
一种方法。
具体操作
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