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我们常见的白酒,葡萄酒,啤酒,黄酒,威士忌,白兰地,伏特加,哪些属于蒸馏酒,哪些属于酿造酒?
如题所述
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推荐答案 2020-12-23
伏特加、白酒、白兰地、威士忌…,属于蒸馏酒,一般酒精度数较高;
葡萄酒、啤酒、黄酒…,属于酿造酒,一般酒精度数较低。
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其他回答
第1个回答 2020-12-23
葡萄酒是酿造酒,其它是蒸馏酒。
第2个回答 2020-12-23
我知道葡萄酒是酿造酒,其余伨都该是蒸馏酒吧。
第3个回答 2020-12-23
常见的这些酒类嗯,白酒属于蒸馏酒和葡萄酒,啤酒呢这些属于酿造酒
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白酒
葡头
酒啤酒黄酒威士忌白兰地伏特加哪些
事
蒸馏酒哪些
是酿造酒?
答:
②白兰地酒:白兰地特指以葡萄为原材料制成的蒸馏酒
。其他白兰地酒还有苹果白兰地、樱桃白兰地等。③威士忌酒:是用预处理过的谷物制造的蒸馏酒。这些谷物以大麦、玉米、黑麦、小麦为主,或加以其他谷物。④伏特加:伏特加可以用任何可发酵的原料是酿造,如马铃薯、大麦、黑麦、小麦、玉米、甜菜、或者水果葡萄...
酒的种类分为哪几大类?细分又是如何?请教.
答:
(1)发酵酒是指用谷物、果汁等为原料
,经发酵而得的低度酒,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。(2)蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等。(3)配制饮料酒主要是以发酵原酒或蒸馏酒...
世界八大
蒸馏酒
分别是?
答:
世界八大蒸馏酒分别是:
白兰地(Brandy) 威士忌(Whisky or Whiskey) 伏特加(Vodka) 金酒
,杜松子酒(Gin) 朗姆酒 (Rum) 龙舌兰酒(Tequila) 日本清酒(Sake) 中国白酒(Spirits)1、白兰地(Brandy):它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成。2、威士忌(Whisky or Whiskey) :是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉...
酒有
哪些
种类?
答:
(1)发酵酒是指用谷物、果汁等为原料
,经发酵而得的低度酒,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。(2)蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等。(3)配制饮料酒主要是以发酵原酒或蒸馏酒...
酒的种类有
哪些
?
答:
(1)
发酵酒
是指用谷物、果汁等为原料,经发酵而得的低度酒,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 (2)蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等。 (3)配制饮料酒主要是以发酵原酒或蒸馏酒为酒基,配以一定...
酒的分类
答:
酒的分类包括:白酒、啤酒、
葡萄酒
、米酒、药酒等。1、白酒 中国特有的一种
蒸馏酒
。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。2、
啤酒
啤酒是人类...
西方六大
蒸馏酒
的主要原料,产地及主要颜色是什么
答:
1.
白兰地
:源自荷兰,由葡萄发酵后经蒸馏得到的高度酒精制成,经储存而成。2.
威士忌
:以大麦等谷物为原料,制成约43度左右
的白酒,
英国人称其为"生命之水"。3.
伏特加
:由水和净化后的乙醇合成,经过多次
蒸馏,
味道纯净。4. 金酒:也称杜松子酒,最初由荷兰制造,是世界第一大类烈酒。5. 朗姆酒...
葡萄酒啤酒
都
属于蒸馏酒
吗
答:
不属于。蒸馏酒一般指
白酒,
还有欧美各国广为流行
的白兰地
、
威士忌
、
伏特加
、龙舌兰酒和朗姆酒等都是
蒸馏酒,
大多是度数较高的烈性酒。而黄酒、啤酒、
葡萄酒啤酒
、果酒等属于酿造酒。
酒的种类有
哪些
?
答:
一般以小麦、高梁、玉米等原料经发酵、蒸馏、陈酿制成。中国白酒品种繁多,有多种分类方法。 \x0d\x0a(2)
白兰地酒
。是以水果为原材料制成的蒸馏酒。白兰地特指以葡萄为原材料制成的蒸馏酒。其他白兰地酒还有苹果白兰地、樱桃白兰地等。 \x0d\x0a(3)威士忌酒。是用预处理过的谷物制造的蒸馏酒。这些谷物以...
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