橘子的营养价值及功效与作用

Question

如题所述

Answer 1

橘子的功效与作用有哪些？橘子的好处很多，橘子性温，味甘辛酸，有生津止咳、和胃利尿、润肺化痰的作用。
橘子的功效与作用
橘子性温，味甘酸，有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽之症。
橘子有抑制葡萄球菌的作用，可使血压升高、心脏兴奋、抑制胃肠、子宫蠕动，还可降低毛细血管的脆性，减少微血管出血。
橘子可以说全身是宝，肉、皮、络、核、叶皆可入药，在日常生活中发挥着重要的作用。
1、橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红，具有理肺气、祛痰、止咳的作用;
2、橘络，即为橘肉上的白色网状丝络，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效，可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症;
3、橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症;
4、橘叶具有疏肝作用，可治肋痛及乳腺炎初起等症;
5、橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用。
橘子的果肉还是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖，还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中，可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。

橘子的营养价值
橘子富含维生素C和柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，除维生素C外，还可摄取膳食纤维——果胶，它可以促进通便，并且可以降低胆固醇。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的管状动脉，因此可以说，橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。
橘子的营养素含量：橘子的营养丰富，可食用部分大约为76%，在每100克橘子果肉中，除了含有以下的营养素外，还含有维护血管弹性的橙皮甙、柠檬酸等物质。
营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量 能量 176.00（千焦） 维生素B2 0.30（毫克） 钾 128.00（毫克） 水分 88.20（克） 维生素C 34.00（毫克） 镁 14.00（毫克） 蛋白质 0.80（克） 维生素E 1.22（毫克） 钠 0.80（毫克） 脂肪 0.10（克） 硫胺素 0.04（毫克） 锰 0.03（毫克） 碳水化合物 10.20（克） 核黄素 0.03（毫克） 锌 0.13（毫克） 纤维素 0.50（克） 尼克酸 0.20（毫克） 铜 0.11（毫克） 胡萝卜素（维生素A原） 490.00（毫克） 烟酸 0.20（毫克） 铁 0.20（毫克） 维生素A 82.00（微克） 磷 18.00（毫克） 硒 0.70（微克） 维生素B 0.08（毫克） 钙 24.00（毫克）

Answer 2

橘子在日常生活中，不仅美味爽口，而且橘子具有丰富的营养价值。每天可以吃一个橘子补充维生素C。橘子虽然在我们日常生活中很常见，你知道它的营养价值有哪些吗，吃橘子的时候需要注意哪些事项。

吃橘子的好处

1、橘皮清新口气新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。

2、陈皮有助消化陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。


3、橘络保护血管橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。

吃橘子的注意事项

1、橘子不能多吃

据测，每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。

2、肠胃功能欠佳者悠着吃

肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。

3、橘子与牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。


另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

4、不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。本回答被网友采纳

Answer 3

橘子是我们经常吃经常看见的一种水果，其实很多人都不知道橘子的功效与作用的，只是知道吃橘子对身体有好处，橘子的功效与作用主要是橘肉味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用，橘子的功效与作用还可预防胃癌橘子不管是内在或外在都充满营养与实用价值,诸如果肉中富含膳食纤维、维生素c与矿物质。橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。如果食用得当，橘子的功效与作用橘子的功效与作用还能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。这些就是我总结出来的一些橘子的功效与作用的建议了，橘子我们很常见，可以经常吃一些的，但是注意一些特殊人群最好不要吃过多的橘子的。

Answer 4

橘子的营养价值
橘子有很高的营养价值。可是它到底有没有别人说的那么传奇呢?这可能在你的心里还是个未解之谜。不过没有关系，我来为你解答这个问题。橘子是有很高的营养价值的，可是我们从来没有听别人说它的神奇之处。可能是因为它的普遍，所以大家对它才熟视无睹。可是它富含的营养价值我们不能小看。
1、大家都知道水果有很神奇的功效，每天一个苹果，医生远离你。这说的是水果的好处，我们知道的是苹果的好处。今天我们来讲讲橘子的好处。
2、橘子是很普遍的水果，每个季节都有它的身影。我们总能看到人们拿着橘子吃，它的维生素特别丰富。它有一种很特别的物质，据科学研究可以对癌症有一定的抵制作用。这些都是很重要的营养价值。
3、我们都知道现在中国的现状，中国处于怎么样的境地?中国是老龄化当道的社会了。老年人越来越多，但是随着老年人的越来越多。问题也越来越多，很多老年疾病威胁着我们身边的老人。我们要让老人多吃橘子，这样可以帮助他们预防一些疾病。

橘子的功效作用
我们都知道橘子的功效作用，不知道什么时候人们越来越注重饮食。我们知道橘子很普遍，但是它普遍的外表下有一颗很开心的面貌。我想跟你说橘子的功效特别多。我们知道就是橘子皮可以泡水喝，这个大多人都知道。
1、你们知道橘子的功效还有什么吗?我想考考你们，你们不知道没有关系。小编来为你们解答。橘子可以为我们预防一些疾病。这些疾病是可怕的，所以我们要多吃橘子。
2、你们都知道癌症是跟可怕的，我们都知道癌症就是死神来邀请你了。我们要从身边的小事来做起，首先我们要多吃橘子，因为它可以预防癌细胞。

吃橘子的注意事项
我们吃东西有很多的禁忌，这些禁忌你千万不要因为麻烦就不遵守。为什么那么说呢?因为我们都知道有的时候这些禁忌可以要了我们的命。所以我们要遵守，一定要遵守。你们记住了没有呢?今天就让我们来看看橘子的注意事项，你们可一定要记好。
1、我们都吃过橘子，都知道橘子有的苦，有的酸。我们对于酸的就不多说，我们主要看看苦的，我们对于苦的橘子千万不要多吃。因为这个是特别变质了，所以我们不能多吃。
2、我不知道你们见过没有这样的画面。就是有人喜欢吃橘子的丝，其实这是很好的。但是有的人就是不喜欢。希望下次你们吃的时候。可以多吃，不要乱扔了。可以吗?我要你们答应我，因为这是很好的营养品。本回答被网友采纳